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白吐司、蘇打餅好健康?!當心隱藏版高鈉食物

白吐司、蘇打餅好健康?!當心隱藏版高鈉食物...

作者:聯合新聞網 │ 發表日期:2017/4/29

【文:聯合晚報/鄧桂芬】 你知道吃一包35公克話梅,相當於吃進16公克鹽巴嗎?營養師表示,民眾常忽略隱藏版高鈉食物,例如用食鹽脫水、調味及防腐的蜜餞...

文章標籤:吃出健康
吸菸好發心病及癌症 和缺乏這些營養素有關

吸菸好發心病及癌症 和缺乏這些營養素有關

作者:健康醫療網 │ 發表日期:2017/4/28

【文:健康醫療網/關嘉慶;圖:健康醫療網】 吸菸有害健康,除了香菸中的尼古丁之外,根據研究顯示,吸菸者體內往往缺乏有益健康的營養素,包括維生素B群、...

文章標籤:吃出健康
這樣洗蔬果...小心愈洗愈毒!

這樣洗蔬果...小心愈洗愈毒!

作者:聯合新聞網 │ 發表日期:2017/4/26

【文:聯合晚報/李樹人;圖:聯合報】 儘管結婚已經一兩年,小芬跟婆婆之間仍處於磨合期,從幼兒教養、整理家務,到用錢觀念,雙方幾乎格格不入,連最基本的...

文章標籤:吃出健康
外食族想瘦身要怎麼吃?營養師的外食點餐法

外食族想瘦身要怎麼吃?營養師的外食點餐法

作者:閱讀,對身體好! │ 發表日期:2017/4/24

出門在外常常不知道要吃什麼嗎?不論是平日小吃或是餐廳聚餐,其實都暗藏危機,若選錯食物可能吃得滿身肥肉又不均衡,就讓營養師親自點餐給你吃,教你營養師既均...

文章標籤:吃出健康
趕走凸肚!立即養成低 GL 飲食習慣

趕走凸肚!立即養成低 GL 飲食習慣

作者:三采文化 │ 發表日期:2017/4/20

肥胖率上升是目前全世界人類共同面對的問題,尤其亞洲人不僅以米飯為主食,零食的攝取量更是多,約有68%的能量來源是碳水化合物,也就是說,碳水化合物是造成...

文章標籤:運動減重吃出健康
食農教育動起來 認真學吃飯

食農教育動起來 認真學吃飯

作者:滕淑芬 │ 發表日期:2017/4/19

什麼場合,可以讓和碩科技董事長童子賢、作家張大春、冠軍麵包師傅吳寶春、法式料理名廚簡天才、星座專家瑪法達、導演齊柏林等不同領域的12位名人,同台演出?...

文章標籤:吃出健康飲食營養
認明包裝基改成分標示 購買前多詢問店家

認明包裝基改成分標示 購買前多詢問店家

作者:滕淑芬 │ 發表日期:2017/4/19

來到日本、香港等各地觀光客大排長龍的台北市華山市場二樓豆漿店,排隊人潮從二樓一直延伸到樓下數百公尺,牆上的豆漿燒餅價格單旁,就有一個小招牌,寫著:「本...

文章標籤:吃出健康營養食安
支持台產黃豆、玉米 吃安心又能復育雜糧

支持台產黃豆、玉米 吃安心又能復育雜糧

作者:滕淑芬 │ 發表日期:2017/4/19

「248農學市集」創辦人楊儒門,就在台北市迪化街北段的「大稻埕259」,販售全台小農產品,也賣起台灣紅豆、台灣黃豆做成的紅豆湯和豆漿。 位於閩式建築...

文章標籤:吃出健康食安營養