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苦茶油功效有哪些?如何正確選購?專家完整說明

苦茶油功效有哪些?如何正確選購?專家完整說明...

作者:MedPartner 美的好朋友 │ 發表日期:2018/4/18

苦茶油是台灣近年來討論度很高的油品,而且常常被拿來跟地中海飲食的靈魂橄欖油拿來比較。若說橄欖油是地中海飲食的必要組成,那麼苦茶油在台灣傳統飲食裡就有著...

文章標籤:吃出健康營養
運動後補充能量,香蕉跟運動飲料一樣好

運動後補充能量,香蕉跟運動飲料一樣好

作者:健康傳媒 │ 發表日期:2018/4/11

香蕉及運動飲料是許多運動愛好者在訓練時的好夥伴,最近有一項研究發現,吃香蕉跟喝運動飲料具有一樣的效果,而香蕉甚至可能有更高的抗發炎和其它益處,研究發表...

文章標籤:吃出健康營養
新鮮、乾燥都好用,原住民的天然香料:馬告

新鮮、乾燥都好用,原住民的天然香料:馬告

作者:行政院農業委員會 │ 發表日期:2018/4/9

神農嘗百草,從大自然裡找出可以為人治病的植物。這種老祖宗的智慧,其實廣泛的運用在各方面,一代代傳給後人,從自然界中不斷發現驚喜,找到最天然的綠保食材。...

文章標籤:營養吃出健康
媲美高麗人蔘!天然胃藥這樣吃營養不打折

媲美高麗人蔘!天然胃藥這樣吃營養不打折

作者:健康醫療網 │ 發表日期:2018/4/2

近日,高麗菜價格大跌,是正值吃高麗菜的好時機,不僅耐放,其清脆的口感,更受大人小孩喜歡。高麗菜的料理方式也相當多元,不論是清炒、水煮或者當成生菜使用都...

文章標籤:吃出健康營養
五六年級生的回憶,回不去的健素糖

五六年級生的回憶,回不去的健素糖

作者:食力 foodNEXT │ 發表日期:2018/3/27

蔗糖蜜是蔗糖製糖流程剩下無法結晶的褐色黏稠物質,甜度低、具苦味,含有多種營養成分,是很好的發酵原料。將蔗糖蜜作為食物,作為培養酵母菌的原料,可以產生更...

文章標籤:營養吃出健康
滿腹便便大不出?這水果纖維比地瓜多 2 倍

滿腹便便大不出?這水果纖維比地瓜多 2 倍...

作者:健康醫療網 │ 發表日期:2018/3/26

不少人都有便秘、宿便的問題,地瓜就是不錯的潤腸通便食物;不過,果肉有如雞蛋黃,又名「蛋黃果」的仙桃,吃起來也像地瓜,但是膳食纖維含量,更多了2倍以上。...

文章標籤:吃出健康營養
吃全素缺乏發育營養,2 種人千萬不可

吃全素缺乏發育營養,2 種人千萬不可

作者:健康醫療網 │ 發表日期:2018/3/23

你是素食者嗎?有人吃素由於宗教信仰,有人則是為了身體健康,還有不少人是為了減肥,吃素也有很多種類型,有人吃全素、有人吃奶蛋素,也有人是五辛素食者。專家...

文章標籤:吃出健康營養
守護健康:鎂的重要性

守護健康:鎂的重要性

作者:楊榮森 │ 發表日期:2018/3/20

臨床上鈣的重要性相當受到重視和廣泛研究,鈣具有許多重要生理功能,包括神經傳導,肌肉收縮,骨骼健康,腸胃蠕動,細胞膜穩定,腺體分泌作用,血管收縮和心跳,...

文章標籤:營養醫療百科