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【運動星球】

擔心水果糖分過高?選擇這 8 種水果讓減肥事半功倍

作者 / 運動星球  攝影 / 張智傑、蘇義傑 發表日期 / 2019/5/4  瀏覽數 / loading

許多人都喜歡吃水果卻沒注意到糖分的攝取,此時造成健康亮起紅燈!除了適當攝取外,還要挑對品種才正確!以下8種水果不僅熱量低,且富有大量的維生素、礦物質與膳食纖維,能補充身體需要的營養素且同時幫助身體新陳代謝,經常食用就能輕鬆吸附油脂以及增加飽足感來降低食慾,讓正在控制體重的你能事半功倍。

1.  芭樂

一顆約300公克的芭樂熱量只有126大卡,且富含許多的膳食纖維,同時能增加的飽足感。芭樂可增進腸胃蠕動並且能延緩醣類在腸道吸收,而低升糖指數也能減緩血糖上升的速度,讓身體不易產生肌餓與發胖。同時芭樂還富含蛋白質與脂質,能補充熱量、促進新陳代謝、調理身體機能,以及減少脂肪在體內囤積,不僅多吃不會發胖,還能補充身體的維生素,是許多減重人士的愛好之一。

2.  奇異果

奇異果被讚譽為維生素C之王,許多想變白的人都會每天食用奇異果,而且它含有非常豐富的食用纖維,能夠幫助人體腸胃道消化,並且吸附腸道內的有害物質以及脂肪,對於有便秘困擾的人有顯著成效!根據國外營養學家的研究發現,奇異果裡還含有一種未分離的物質,它可加速消化物的傳送,並且增加新陳代謝的速度,具有消脂、減肥之功用,所以許多愛保養、減重的人都會早晚吃一顆奇異果。

3.  水梨

水梨是公認熱量低且高營養的水果,豐富的纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收,而具有減肥的作用。根據國外研究發現,在飯前吃上一個水梨,容易産生飽足感,此時能夠控制飯量並減少脂肪的攝入;如果飯後再食用,則有利於體內致癌物的排出,此外,根據中醫師的建議,將水梨以及木耳、百合等燉煮,最後再加入蜂蜜,對於保護支氣管相當有用!但是水梨最好一天一顆為限,如果大量食用後加上飲用開水,很容易造成腹瀉情況發生。

4.  葡萄柚

葡萄柚中的酶能影響人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會輕易轉化為脂肪儲存!而新鮮的葡萄柚汁含有大量的維他命C,具有抗氧化劑作用,能防止血液凝塊及對抗病毒,其中葡萄柚的果肉含有獨特的果膠,可降低膽固醇兼同時具有抗癌的作用,尤其對預防胃癌、胰臟癌特別有效。吃葡萄柚的最佳食用時間是在晚餐後約30分鐘之後,能幫助脂肪不易吸收且同時加速體內脂肪分解。

5.  鳳梨

鳳梨富含為維生素B1,能促進新陳代謝、溶解脂肪、消除疲勞,裡面豐富的膳食纖維,更能讓腸胃消化順暢。由於膳食纖維體積較大,吸附性極佳,能帶走腸道內多餘的脂肪及有害物質,然而鳳梨最重要的是含有豐富的鳳梨蛋白酶,又稱鳳梨酵素,能抗發炎、保護心臟,有助於標示癌症細胞死亡且減少癌症腫瘤的數量。在吃鳳梨時,不要將鳳梨心去除,因為大部份的鳳梨酵素都在裡面,連鳳梨心一起吃最營養!同時鳳梨要在飯後吃,它有助於蛋白質分解來減少胃脹不適。

6.  蘋果

蘋果是熱量偏低的水果,一顆蘋果熱量才約50大卡,它除了能幫助減重外,還能降火排毒。根據中醫師表示,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,此外,蘋果中的半乳糖荃酸非常有助於身體排泄兼排毒,則果膠則能避免食物在腸道內腐化。吃蘋果除了能增加飽足感外,還可代謝體內熱量來防止下半身肥胖,對於水梨型身材的人來說,蘋果非常適合食用。 

7.  水蜜桃

一顆水蜜桃的熱量為41大卡,同時它內含的葡萄糖與果糖分別為0.6與0.7,是含糖量非常低的水果,很適合減重人士!其中它富含的礦物質鐵在水果中偏高,對於有貧血困擾的女性來說,可以每天早晚吃一顆!此外,水蜜桃中還含有大量的維生素B和維生素C,能促進血液循環使膚色健康、紅潤,以及預防皺紋產生。國外專家研究發現,水蜜桃裡的萃取物對乳癌細胞具有抗氧化作用,能減緩癌細胞生長以及凋亡!所以水蜜桃對女性來說真的是不可或缺的食物。

8.  草莓

被票選最不易囤積脂肪的水果為草莓!根據美國愛荷華大學研究團隊發現,草莓內含有豐富的熊果素,它可以增加肌肉以及棕色脂肪量,而棕色脂肪會分泌受體素來促進新陳代謝,且促使身體燃燒白色脂肪以達到減重效果,對於想減重的人來說非常適合!此外,每100克草莓中就含有60毫克的維生素C,具有高強度的抗氧化能,內還含有豐富的膳食纖維和果膠還可以幫助腸胃道消化,在減重的過程同時可以變美,真是一舉兩得!

•  資料來源/Health x Wellness​

•  責任編輯/妞妞​

(本文轉載自運動星球網站)

專欄介紹:

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