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蜂蜜加熱會有毒?專家告訴你蜂蜜最理想的儲存溫度
11月10日的台北市長辯論之後,蜂蜜檸檬好像意外成為最大贏家?!為了怕大家誤會蜂蜜檸檬真的可以治療腫瘤,當天我們也立刻發表一篇蜂蜜檸檬水飲用注意事項的貼文。不過事情可還沒結束哩,後來有粉絲來訊,說他有在其他健康媒體看到「蜂蜜加熱超過40度...
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整頓腸道環境、助肝功能運作,5道養肝湯品一次推薦
肝臟最需要的就是營養均衡的飲食,以一天30種食材為目標,種類愈多就能攝取到愈多營養素。因此,一餐或一天三餐最好不要使用到相同食材,桌上食材都差不多的話,不但容易吃膩,營養也不均衡。除此之外,飯後血糖值上升速度最快的是糖分,接著是蛋白質...
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別未老先衰!釐清 5 個原因助你遠離慢性發炎
「疾病不會憑空降臨在我們身上,它們是日常種種違反自然的小罪惡累積而成的。當罪惡累積到一定程度,疾病就會出現。」在西方有醫學之父美名的希波克拉底(Hippocrates)如是說。這一節的關鍵字是「發炎」、「慢性病」、「癌症」、「小罪惡」...
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這不是香港腳!汗皰疹抓破恐釀蜂窩性組織炎
汗皰疹是一種慢性溼疹的皮膚炎,主要好發位置在手掌、腳掌,以及手指、腳趾的邊緣處,有時甚至會在皮下長出多顆凸起的小水泡,讓人搔癢難耐。假如有汗皰疹困擾,究竟該注意哪些事呢?皮膚科醫師趙昭明指出,汗皰疹千萬不能抓!如果一發癢就忍不住狂抓,直到...
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黃綠色食材讓大腦變年輕!攝取葉酸預防阿茲海默症
葉酸,除了阿茲海默型失智症外,也能期待預防血管性失智症的效果。葉酸屬於維生素B群,是一種自菠菜萃取物當中發現的營養素,也被稱做維生素B9。葉酸是幫助生成紅血球的必須營養素,因此若是缺乏葉酸就會引發與缺鐵不同的貧血(惡性貧血)...
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多在家開伙吧!美研究:有助預防糖尿病
根據衛福部國健署的統計,我國18歲以上的民眾糖尿病盛行率為11.8%(註:男性為13.1%,女性為10.5%),全國約有227萬5267名患有糖尿病的病友,且每年估計以2萬5000名的速度持續攀升中。由於糖尿病引起的併發症(如中風、心臟病、腎臟病...
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更年期麥擱亂!非荷爾蒙療法「黑升麻」來輔助
妳也有這樣的感覺嗎?明明吃的不多,但體型卻不聽使喚地橫向發展,且不斷聽到小孩抱怨自己最近脾氣暴躁、易怒,加上晚上睡覺就像「煎魚」一樣翻來覆去睡不著,當心這些可能都是更年期帶來的身體變化;有些人會尋求荷爾蒙療法協助,但其非人人都適用...
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「我也有高血壓!」醫師以身作則,傳授控制飲食秘訣
臨床上所見,病人的血糖之所以無法控制得宜,主要原因都是出在「飲食」這一塊。可能是病人與家屬搞錯了食物種類,明明是富含醣分,應該被歸成「主食」,卻把它當作是蔬菜一樣放心吃。現在多數人都已經知道地瓜、馬鈴薯屬於主食,但富含澱粉的南瓜...
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