相關食品在標示上，是否應讓消費者知道使用的乳品是「鮮乳」還是乳脂肪不同的「業務用乳」，是可以被討論的。但使用冰磚奶、乳粉還原的還原乳並無違法問題，食用安全上也無須恐慌。 前陣子在PTT八卦版上有一篇關於冰磚奶的文章鬧得沸沸揚揚的，而接下來又有...

「只要我一提到，他們就說她都離開了，叫我不要難過、不要再想了，但我真的很想她、很愛她，怎麼可能不去想？當了20年的夫妻，認識30年，我常跟她說，『你是我生命中非常重要的女人』……」是的，面對愛人的離去，怎麼可能不想念？

身體有任何異狀，都可能是健康警訊！羅東博愛醫院日前有1名21歲青年因心肌梗塞，昏倒送醫。由於患者才21歲就心肌梗塞，頗不尋常，醫師檢查發現他手肘布滿拇指大的黃色肉瘤，才知他膽固醇過高已出現沉積肉瘤，加上長期菸酒不忌、日夜顛倒，誘發心肌梗塞...

胃食道逆流是很常見的慢性消化道疾病，我們或許都曾有過「火燒心」或「胃酸逆流」這樣的症狀過。但如果這些症狀不是偶爾才出現，而是常常困擾著你，甚是一星期發生多次，那就可能會被診斷為胃食道逆流疾病。 體重過重的人、孕婦、糖尿病、有菸癮者，比較...

脂漏性皮膚炎是個困擾許多人的皮膚疾病，從嬰兒時期出現頭皮的整塊油垢，一直到成人的頭皮屑及臉部脫屑等等症狀，都可能是脂漏性皮膚炎的表現。嚴重的脂漏性皮膚炎，有時也會擔心繼發性引起掉髮問題。但脂漏性皮膚炎其實也是濕疹的一種，症狀表現變化多端...

地瓜是平民界的抗癌天王，無論是防癌、幫助排便還是排毒都有它的功效。不過地瓜雖然是健康食材，卻不建議吃過量，有個朋友一天吃三顆地瓜來養生，一個中型地瓜120大卡，三個月便胖了兩公斤！如果要用它來取代米飯很難計算熱量...

鹽可以用來保存食物，也可增加食物的風味，市面上有許多用鹽加工過的食品。不過，當你攝取過量的鹽分，身體就會發出警訊，告訴你該少吃一點鹽了。一旦出現以下4種徵兆，就要特別留意了...

對於長期姿勢不良的人來說，脊椎都會有緊繃、彎曲的狀況發生，久而久之，都會使脊椎附近的肌肉缺乏彈性，導致脊椎開始受損並引發諸多問題，雖然吃藥能降低疼痛，但並不是一輩子有效的方法，則開刀也會有一定的風險存在...