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拿鐵不是鮮奶?冰磚奶的恐懼行銷,看穿還原乳迷思
相關食品在標示上,是否應讓消費者知道使用的乳品是「鮮乳」還是乳脂肪不同的「業務用乳」,是可以被討論的。但使用冰磚奶、乳粉還原的還原乳並無違法問題,食用安全上也無須恐慌。
前陣子在PTT八卦版上有一篇關於冰磚奶的文章鬧得沸沸揚揚的,而接下來又有...
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太太走後,連踏進醫院都是一種痛... 學習與已逝者保持連結
「只要我一提到,他們就說她都離開了,叫我不要難過、不要再想了,但我真的很想她、很愛她,怎麼可能不去想?當了20年的夫妻,認識30年,我常跟她說,『你是我生命中非常重要的女人』……」是的,面對愛人的離去,怎麼可能不想念?
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21歲海巡士兵手肘突冒小肉瘤,竟是心肌梗塞前兆
身體有任何異狀,都可能是健康警訊!羅東博愛醫院日前有1名21歲青年因心肌梗塞,昏倒送醫。由於患者才21歲就心肌梗塞,頗不尋常,醫師檢查發現他手肘布滿拇指大的黃色肉瘤,才知他膽固醇過高已出現沉積肉瘤,加上長期菸酒不忌、日夜顛倒,誘發心肌梗塞...
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元凶不是胃酸過多!胃食道逆流反覆發生,怎緩解?
胃食道逆流是很常見的慢性消化道疾病,我們或許都曾有過「火燒心」或「胃酸逆流」這樣的症狀過。但如果這些症狀不是偶爾才出現,而是常常困擾著你,甚是一星期發生多次,那就可能會被診斷為胃食道逆流疾病。
體重過重的人、孕婦、糖尿病、有菸癮者,比較...
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紅腫發炎又脫屑,脂漏性皮膚炎如何保養及根治?
脂漏性皮膚炎是個困擾許多人的皮膚疾病,從嬰兒時期出現頭皮的整塊油垢,一直到成人的頭皮屑及臉部脫屑等等症狀,都可能是脂漏性皮膚炎的表現。嚴重的脂漏性皮膚炎,有時也會擔心繼發性引起掉髮問題。但脂漏性皮膚炎其實也是濕疹的一種,症狀表現變化多端...
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高纖維、低GI,養生達人教你做「時蔬地瓜籤煎餅」
地瓜是平民界的抗癌天王,無論是防癌、幫助排便還是排毒都有它的功效。不過地瓜雖然是健康食材,卻不建議吃過量,有個朋友一天吃三顆地瓜來養生,一個中型地瓜120大卡,三個月便胖了兩公斤!如果要用它來取代米飯很難計算熱量...
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身體發出 4 大警訊,告訴你該減鹽了!
鹽可以用來保存食物,也可增加食物的風味,市面上有許多用鹽加工過的食品。不過,當你攝取過量的鹽分,身體就會發出警訊,告訴你該少吃一點鹽了。一旦出現以下4種徵兆,就要特別留意了...
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常駝背翹腳?姿勢不良者必做駱駝式的 3 個理由
對於長期姿勢不良的人來說,脊椎都會有緊繃、彎曲的狀況發生,久而久之,都會使脊椎附近的肌肉缺乏彈性,導致脊椎開始受損並引發諸多問題,雖然吃藥能降低疼痛,但並不是一輩子有效的方法,則開刀也會有一定的風險存在...
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