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2019/01/02
健康遠見電子報

少吃蛋就能降膽固醇?別再把錯推給雞蛋了

「醫生說,我的膽固醇太高了,能少吃蛋,就少吃蛋。」這種說法說久了,可讓雞蛋成了膽固醇爆表的罪魁禍首。其實,「不吃蛋,就能降膽固醇」的觀念,並不正確。現代人錯誤飲食習慣,才是導致膽固醇超標人口愈來愈多的元凶。「雞蛋(蛋黃)」不過是因為擁有...

婦科癌症中患者漸增!女性絕不可輕視:子宮內膜癌

子宮內膜癌是一種近年來逐漸增多的女性癌症,是所有婦科癌症中成長最快的,好發年齡主要在50、60歲以後,如果停經1年以上,沒有使用荷爾蒙治療,卻出現不正常出血,醫師一般都會先思考會不會是子宮內膜癌。凡肥胖、未曾生育過、早來月經(11歲以前)...

愈沒錢的人愈要做!台大健檢中心主任的健檢項目建議

今年預約,明年再來?這可不是米其林星級餐廳,而是創下全台最長預約等候名單的台大醫院健檢中心,這個被評比為全台第一的健檢中心究竟有何魅力,讓民眾甘心等等等?平價標準檢查 能預防九成癌症。台大健檢中心背後擁有強大的醫療後援部隊,一旦檢出異常...

改善便祕、貧血,鍋物必備「山茼蒿」有這些營養

山茼蒿是冬季蔬菜,也是火鍋必備菜餚。山茼蒿除了美味,還有哪些營養價值呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,山茼蒿富含豐富的維生素與礦物質,且纖維含量高,適量食用有助潤腸通便,維護身體健康。山茼蒿又稱為裂葉茼蒿,是冬日火鍋良伴...

最新癌症報告出爐:癌鐘快轉2秒、大腸癌連11年居冠

裕隆集團董事長嚴凱泰、藝人安迪,日前不幸死於食道癌,令人聞癌色變。105年衛生福利部癌症登記報告,新發癌症人數為10萬5832人,較104年增加676人,癌症時鐘又快轉2秒,平均每4分58秒就有1人罹癌。國人10大癌症排行榜上,大腸癌連續11年蟬聯冠軍...

五星主廚教撇步!麻辣、昆布湯底在家也能自己做

湯底可說是火鍋的靈魂。不過,好湯底可不是只有火鍋名店做得出來,跟著國宴名廚、前亞都麗緻天香樓行政主廚曾秀保,你也可以在家輕鬆做好湯!湯底可以說是火鍋的靈魂,一鍋火鍋如果食材好,就算是清湯白水也能煮出好滋味。但若是一開始就有鍋好湯,再搭配...

腳腫、腳痛別大意,久坐不動當心深層靜脈血栓找上門

深層靜脈血栓代表著血管內形成血栓,影響血流循環,讓患者腳腫、腳痛,甚至變得愈來愈喘,是飛航旅客死亡的重要原因,我們來看一下哪些人要注意血栓問題!血栓是在血管中形成的血塊,由血小板及纖維蛋白等集合而成,會在循環系統中妨礙血流。深層靜脈血栓...

「一天一蘋果遠離醫生」蘋果的好壞你瞭解多少?

蘋果向來被視為健康的水果,西方甚至有句俗諺「每一天一蘋果,醫師遠離我」,其營養價值由此可見。事實上,又香又甜的蘋果富含纖維與維他命C,卡路里和含鈉量低,甚至沒有膽固醇。美國聖地牙哥營養師勞拉·弗洛雷斯(Laura Flores)向《現場科學》表示,蘋果...

     
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