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「5:2輕斷食」怎麼吃?營養師公開菜單,教你吃出易瘦體質

「5:2輕斷食」怎麼吃?營養師公開菜單,教你吃出易瘦體質 「5:2輕斷食」怎麼吃?營養師公開菜單,教你吃出易瘦體質。僅為情境配圖,取自shutterstock

不要讓「變腫病毒」找上門!但168斷食法一直限定整天吃東西的時間,覺得很不適合自己嗎?來試試「5:2輕斷食法」吧!適度的輕斷食可以讓身體休息、減低腸胃負擔、更讓身體有時間自我修復。

什麼是5:2輕斷食?

一週7天=選不連續的2天輕斷食+5天正常均衡吃。但具體而言,該怎麼做呢?

「5天健康正常吃」

豆魚蛋肉一掌心

如:豆類/豆漿、鮭魚、奶類、魚類、肉類、蛤蜊、蛋。

•  豆類:豆類/豆漿

•  魚類:海水/小型

•  蛋:每天1-2顆

•  肉:雞、豬、牛、羊

•  避免加工肉品

飯跟蔬菜一樣多

如:綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、土司、地瓜、白飯、麵類、穀類。

•  少加工精緻食品

•  多纖維多種類為主

•  口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉

僅為情境配圖,取自Pexels圖/僅為情境配圖,取自Pexels

菜比水果多一點

如:菠菜、番茄、四季豆、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、椒類、高麗菜、菇類、小黃瓜。

•  每餐都需要蔬菜

•  多吃每種顏色

•  減少生食

每餐水果拳頭大

如:香蕉、櫻桃、小番茄、蘋果、奇異果、芭樂、葡萄。

•  多吃各式顏色、種類的水果

•  控制份量

堅果種子一茶匙

如:核桃、芝麻等。

「2天輕斷食」

可以用清蒸的方式料理以下食物(盡量吃原型少過度烹調的食物 讓腸胃輕鬆一下)

•  男生:熱量<600大卡/日

•  女生:熱量<500大卡/日

早餐建議

•  蛋 x1顆

•  蘋果 x1顆

•  蔬菜 x2份

•  地瓜 x1個

晚餐建議

•  堅果 x1小把

•  蔬菜 x2份

•  鮭魚 x1個掌心

除了飲食均衡,水份充足及適當運動也很重要。

•  多喝水、少喝含糖飲料:每日最1500-2000cc

•  適當運動:每日至少運動30分鐘

5:2輕斷食法。高敏敏營養師提供圖/5:2輕斷食法。高敏敏營養師提供

其實對現代人來說,斷食可以減少身體腸胃負擔,若做對斷食法,更能培養吃不胖的好體質。

168、1212等數字斷食法,執行起來不適合自己的作息時間的話 不妨試試5比2吧!

※本文由高敏敏營養師授權提供,原文請點此

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