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食安
櫛瓜有毒嗎？煮熟也沒用！專家曝櫛瓜中毒警訊與１招辨識法
2026-06-01
編按：近期，台灣某知名日本燒鳥店／串燒店，爆發顧客集體食物中毒的食安事件，多名消費者…
工業級不鏽鋼餐具竄台！磁鐵測試、不鏽鋼檢測液準嗎？醫揭３大分辨迷思
2026-05-14
中國大陸網紅肖恩日前揭露，市面上許多擁有精美收納盒的不鏽鋼餐具組，實則是以成本低廉的…
發芽馬鈴薯可以吃嗎？龍葵鹼味道是什麼？毒物科醫師解答曝２招辨識法
2026-04-23
發芽馬鈴薯進台灣？台美對等貿易協定（ART）放寬發芽馬鈴薯進口規定，引發社群熱議，究…
進口發芽馬鈴薯免退運？７大食安爭議Q&A，看整批退運到加工端剔除吵什麼
2026-04-23
編按：進口馬鈴薯新制引發熱議，發芽馬鈴薯從「整批退運」改為「加工端剔除」，是否潛藏食…
高雄春捲中毒案157人就醫，潤餅致病沙門氏菌怎麼來的？醫揭症狀與來源
2026-04-07
編按：高雄正義市場春捲店，驚傳疑似集體食物中毒，截至 4 月 7 日 11 時累計已…
台灣人愛吃「３蔬菜」農藥殘留最高！鳳梨、玉米最乾淨，完整名單揭曉
2026-04-07
吃蔬果最擔心農藥殘留高！美國環境工作組織（EWG）日前發布的 2026 年《2026…
雀巢奶粉怎麼選？能恩、啟賦、S26新手爸媽選奶指南
2026-03-20
雀巢奶粉以多年科研背景與嚴格品質管理聞名，旗下有能恩、啟賦、S26三大系列產品，依照…
農曆春節連假不想吃壞肚子！年菜加熱必知３要點，352口訣遠離腸胃炎擾亂
2026-02-11
【2026 過年健康指南】丙午馬年農曆春節將至，家家戶戶團圓圍爐、共享佳餚。但食藥署…
法國Picot嬰兒奶粉疑含毒素召回！食藥署：未輸台，新安琪兒安哺嬰兒奶粉２批號預防性下架
2026-01-22
繼雀巢嬰兒奶粉事件，又有嬰兒配方奶粉產品，疑似含有「仙人掌桿菌毒素」！法國乳製品龍頭…
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