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食安
日本福島食品解禁？取消輸台雙證100%逐批查驗，最快年底上路
2025-09-01
編按：日本福島核災輻射外洩事件發生至今已 14 年，台灣近年逐漸解禁福島及周邊地區進…
普渡供品可以吃嗎？醫師揭中元普渡拜拜吃平安４健康守則
2025-09-01
一年一度的中元普渡即將到來，家家戶戶備妥豐盛普渡供品祭拜祖先與好兄弟。不過，天氣炎熱…
豆豉要冰嗎？不想把黴菌吃下肚，豆豉保存出現３狀況立即丟棄
2025-08-28
編按：豆豉發音為ㄉㄡˋㄕˇ或ㄉㄡˋ ㄔˇ，是一種把黑豆泡透蒸熟或煮熟，經發酵而成的食…
中元普渡供品可以吃嗎？擔心食物中毒？營養師分享５要訣安心吃
2025-08-27
編按：農曆七月不僅是平安月，農曆 7 月 15 日中元節更是民間一大節日，不少民眾準…
77老大、江坤俊代言食藥廣告詞太誇張，北市公布「罰鍰累計前3名」名單
2025-08-25
小心「膨風」違規廣告！台北市衛生局今 25 日公告上半年稽查食藥粧違規廣告成果，共開…
消保會揭市售枸杞重金屬超標？學者：解釋方式過於高估，曝每日建議攝取量
2025-08-20
編按：枸杞是民眾日常養生常見中藥材，從用枸杞泡茶到入菜用途廣泛。台灣消費者保護協會昨…
吃枸杞注意！消保會抽檢市售枸杞30件全驗出重金屬，詳細名單一次看
2025-08-19
編按：近年枸杞因養生風潮而廣受歡迎，許多民眾長期將枸杞泡茶、煲湯或直接食用枸杞乾。然…
如何清洗蔬果才不會吃進農藥？圖解接觸型農藥、系統型農藥去除方法
2025-08-01
編按：許多人在購買蔬果時，最在乎的就是農藥殘留問題，附著在上頭的化學物質吃下肚後，究…
農藥洗的掉嗎？茼蒿、空心菜、龍鬚菜…，葉菜類這樣洗才乾淨
2025-07-30
小葉菜類可以說是我們日常生活中最常吃到的「綠色蔬菜」，有的葉片大，有的葉面細小，因此…
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