小食怪的一分鐘健康私廚 | 健康遠見

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小食怪的一分鐘健康私廚

經過全台灣最大的外商公司和食品進口商的洗禮，小食怪目前正職是主婦，副業是文字工作者；偶爾寫寫過去利用職務之便得知的食品業秘辛；順帶提供大家應該知道卻一無所覺的食品安全知識，更多時候教教大家怎麼在正確的飲食習慣下吃的方便又美味！我的部落格：【一分鐘健康私廚】臉書粉絲團：【一分鐘健康私廚】

部落格、臉書粉絲團

減肥就不能吃？讓你吃得心安理得：免炸脆皮雞腿

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2016-06-08

大家早～昨天晚餐有沒有讓大家吃到齒頰留香呢？早上依照慣例來個希臘優格配新鮮水果吧，原因沒有別的，小食怪午餐準備了厲害、大…

酷暑就該吃這一味！增肌減脂食譜：時蔬希臘沙拉

酷暑就該吃這一味！增肌減脂食譜：時蔬希臘沙拉

2016-06-01

材料：1條小黃瓜切片1顆蕃茄切丁1/2顆洋蔥切丁3顆大蒜壓泥3大匙橄欖油1/2顆檸檬搾汁鹽跟黑胡椒少許步驟：混合蒜泥、橄…

增肌減脂大挑戰！香煎雞腿排佐蘑菇鄉村醬

增肌減脂大挑戰！香煎雞腿排佐蘑菇鄉村醬

2016-05-25

材料：去骨雞腿排50克奶油1/4杯鮮奶油1/4顆洋蔥切丁1把蘑菇去梗切片新鮮巴西里適量（選擇性）鹽跟黑胡椒少許2大匙橄欖…

快速又健康！增肌減脂早餐：香蕉藍莓燕麥片

快速又健康！增肌減脂早餐：香蕉藍莓燕麥片

2016-05-18

增肌減脂大挑戰正式展開！快來看看怎麼做吧：材料：1/2杯燕麥片1條香蕉切片1把藍莓1把堅果1杯鮮奶奇亞籽（選擇性）步驟：…

免開火！兩步驟做夏日輕食：煙燻鮭魚可頌

免開火！兩步驟做夏日輕食：煙燻鮭魚可頌

2016-05-11

再來一道夏日輕食！現在天氣熱，小食怪特別熱衷挑戰免開火的料理，跟小食怪有一樣症頭的各位有福了！大家知道大小食怪盡量不吃麵…

無國界新鮮料理：胭脂蝦佐白酒香草醬

無國界新鮮料理：胭脂蝦佐白酒香草醬

2016-04-20

一分鐘健康私廚的小食怪在前陣子為大家推出了合作特輯，主婦跟職人一起帶著大家逛超市，用買到的食材新鮮料理～在拍攝前我們「完…

法式經典料理：紅酒燉雞COQ AU VIN

法式經典料理：紅酒燉雞COQ AU VIN

2016-04-13

生病偷懶了好多天，再加上大食怪過去幾天比較忙，在家裡吃飯的機會不多，小食怪也因此很多天沒做新的料理，過去幾天除了檸檬雞湯…

義式家常料理：義式香料蔬菜豆湯

義式家常料理：義式香料蔬菜豆湯

2016-04-06

小食怪上個星期熬了一大鍋的老奶奶雞湯，喝了好多天還喝不完；喝到後面就有點膩了…但是這也不要緊，小食怪有的是…

美式輕鬆料理：經典布朗尼BROWNIE

美式輕鬆料理：經典布朗尼BROWNIE

2016-03-30

吃飽了可是還想吃甜點？來～小食怪這邊有個超厲害又簡單的食譜，包含進烤箱的時間：30分鐘內就可以完成，輕鬆又好吃！不用一堆…

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