小潔's Family | 健康遠見

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小潔's Family

Hello，我是小潔，因為老大妮妮的出生，又重新寫文的生活，熱愛下廚也熱愛分享，晉升二寶媽的我，也將有更多媽媽經、育兒心得跟副食品分享可以與大家分享！

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野餐清爽輕食：肉餅肉丸類

野餐清爽輕食：肉餅肉丸類

2017-06-30

肉餅肉丸的作法其實很簡單，準備好餡料後再壓塑成圓餅狀，放入平底鍋煎熟即可食用！第一次做這道料理的媽咪們別緊張，跟著我的步…

美味野餐點心：簡單吃三明治類

美味野餐點心：簡單吃三明治類

2017-06-16

這個單元主要是介紹三明治、漢堡、口袋餅的製作方式，這些食譜的製作方式都不難，又都是很適合帶去野餐的食物。大家只要發揮巧思…

野餐營養好料理：壽司飯糰類

野餐營養好料理：壽司飯糰類

2017-06-09

壽司飯糰中常使用到的「壽司醋飯」，是指將煮好的飯與醋拌勻，比例為飯：醋=1：1.2。如果家中孩子的年紀較小，壽司醋飯可以…

親子野餐這樣吃！健康美味又營養

親子野餐這樣吃！健康美味又營養

2017-06-03

不知道從什麼時候開始，野餐活動漸漸流行起來，我很喜歡帶著孩子一起去野餐，在舒服的午後享受溫暖的陽光。但是我發現很多人野餐…

秋冬讓你暖胃又暖心：竹筍雜燴粥＋簡單肉燥作法

秋冬讓你暖胃又暖心：竹筍雜燴粥＋簡單肉燥作法

2016-11-11

想抓住綠竹筍的「尾巴」，但是每次都加一堆料變成一大鍋…這是小時侯的記憶─竹筍粥加肉燥。從小吃到大，奶奶總愛…

入冬必備，全酒麻油雞：暖身、暖心、暖烘烘

入冬必備，全酒麻油雞：暖身、暖心、暖烘烘

2016-10-28

今年的秋意帶點涼，大概9月就有感覺了，但還不到很冷，就早晚有涼意，遇到下雨或是風大，就會冷得有點明顯。雖然還沒很冷，但已…

好濃好喝好簡單：蒜香枸杞魚頭湯

好濃好喝好簡單：蒜香枸杞魚頭湯

2016-09-23

以往都是冬天才需要好好補補，但其實春夏小潔還蠻喜歡用這種溫補的方式，就是很簡單的一些湯品來暖暖心窩，尤其是孩子病了胃口不…

手殘也會做超簡單食譜！自製蔥油雞美味沒負擔

手殘也會做超簡單食譜！自製蔥油雞美味沒負擔

2016-09-09

這是很心血來潮的一道菜，但是很簡單，也很下飯。不只材料簡單，做法也簡單，而且冰冰涼涼的也不錯吃XD材料：1. …

清冰箱料理：一鍋到底的簡易麵線羹

清冰箱料理：一鍋到底的簡易麵線羹

2016-09-02

有時候孩子開口，媽就會化身成超人，喔不，是萬能！我們家3個都非常喜歡吃麵線羹，因此為了吃的更安心，那就自已來做好了。常見…

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