中央社 | 健康遠見

首頁 / 作者介紹

中央社

中央通訊社是中華民國的國家通訊社。面對數位時代的挑戰，期待運用創新科技，開創大未來。

寶林茶室廚師4檢體未培養出唐菖蒲伯克氏菌，王必勝：一則以喜，一則以憂

寶林茶室廚師4檢體未培養出唐菖蒲伯克氏菌，王必勝：一則以喜，一則以憂

2024-04-08

寶林茶室食物中毒案，衛福部今天公布食用粿條33人邦克列酸皆陽性。次長王必勝說，水果刀、菜刀、砧板及廚師手部檢體未培養出唐…

寶林茶室廚師糞便檢出邦克列酸，是「傷寒瑪莉」？毒物科醫師這樣說

寶林茶室廚師糞便檢出邦克列酸，是「傷寒瑪莉」？毒物科醫師這樣說

2024-04-07

寶林茶室食物中毒案，廚師糞便也檢出邦克列酸，血液及尿液則皆陰性。有人猜測廚師帶原唐菖蒲伯克氏菌，但毒物醫師今天說，生長在…

王品初瓦、嚮辣2餐廳疑食物中毒，累計22人送醫、遭勒令停業

王品初瓦、嚮辣2餐廳疑食物中毒，累計22人送醫、遭勒令停業

2024-04-07

王品集團旗下的初瓦韓式料理、嚮辣和牛麻辣鍋西門分店發生疑似食物中毒案，台北市衛生局今天表示，累計22人前往2餐廳用餐後身…

寶林茶室案新進度！王必勝：廚師糞便驗出「邦克列酸」赴其他住處採檢

寶林茶室案新進度！王必勝：廚師糞便驗出「邦克列酸」赴其他住處採檢

2024-04-06

衛福部次長王必勝今天說，寶林茶室案，檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件；廚師除手，糞便中也檢出邦克列酸，昨天請他到醫…

小林製藥紅麴保健品事件》國內225件產品預防性下架名單一次看

小林製藥紅麴保健品事件》國內225件產品預防性下架名單一次看

2024-04-01

編按：日本小林製藥含紅麴成分保健食品爆出食用後出現腎臟疾病的問題。衛福部食藥署公告國內有進口小林製藥紅麴原料的業者，其中…

米酵菌酸中毒台灣首見！哪些食物可能產生？如何預防？

米酵菌酸中毒台灣首見！哪些食物可能產生？如何預防？

2024-03-29

寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸，台灣首見，衛福部食品藥物管理署提醒，米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞，預防是關鍵，別吃長期…

寶林茶室中毒案，可能元凶「米酵菌酸」是什麼？如何產生？

寶林茶室中毒案，可能元凶「米酵菌酸」是什麼？如何產生？

2024-03-28

北市寶林茶室疑食品中毒案，累計多人就醫、2人死亡，衛福部專家會議推測「米酵菌酸」毒素可能性高。醫師表示，米酵菌酸無解毒劑…

寶林茶室疑食物中毒案累計2死！專家：仙人掌桿菌、肉毒桿菌都可能釀禍

寶林茶室疑食物中毒案累計2死！專家：仙人掌桿菌、肉毒桿菌都可能釀禍

2024-03-27

北市寶林茶室疑食品中毒案，累計多人就醫、2人死亡。疫調專家認為，這次算得上重大公共衛生事件，仙人掌桿菌毒素、肉毒桿菌毒素…

買日本藥品注意！日本小林製藥紅麴保健食品致13人腎臟病，宣布回收停用

買日本藥品注意！日本小林製藥紅麴保健食品致13人腎臟病，宣布回收停用

2024-03-23

日本小林製藥紅麴降膽固醇保健食品，累計導致13人出現腎臟疾病典型症狀。衛生福利部食品藥物管理署今天說，台灣未輸入同款產品…