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營養
到麥農家拜訪，自製爆米香、黑豆茶
2015-10-13
採訪當天， 黑豆剛撒下兩個禮拜， 踩在無農藥、化肥的土地上，雜草和黑豆搶食著地盤， …
多吃地瓜會變瘦嗎？不愛運動就瘦不下來？
2015-10-13
多吃地瓜會變瘦嗎？若不運動就瘦不下來嗎？開辦減重業務迄今，遇過許多不同體重過重或肥胖…
魚肝油比魚油好嗎？（下）
2015-10-12
考量到魚油是很夯的營養保健品，且常有父母會買魚肝油給小朋友吃，所以今天就讓我們來正確…
「卵磷脂成分」蛋黃中的好傢伙！正確食用保健康
2015-10-09
一般民眾總是覺得蛋黃吃多會造成膽固醇過高，經常把蛋黃撥掉，只吃蛋白。一顆雞蛋的平均重…
寶寶零食：酸V酸V超開胃小西點！檸檬瑪德蓮
2015-10-08
前陣子買了一組瑪德蓮的模，今天立馬就要來做一下。我烘焙的給絲越買越多，1卡箱子都放不…
好食材預防失智症，健腦護心助循環
2015-10-08
頭部的氣機循環、與頭腦的血液循環對於身體自律神經的穩定佔有很大的因素，五官七竅居於頭…
高蛋白、低熱量，吃再多也不怕胖
2015-10-07
攝取高蛋白質的同時，擔心熱量也超標了嗎？可多吃瘦牛肉、雞胸、鮪魚。我平日工作忙碌，所…
運用日式和台式作法，自製天然醬油、炒焙黑豆
2015-10-06
一個是日本九州，經營130年的榖物屋「森光商店」；一個是台灣彰化，經營逾半世紀的「彰…
魚肝油比魚油好嗎？（上）
2015-10-05
前陣子有網友說，她聽到某位賴姓專家說，魚肝油含維生素A、D和ω-3脂肪酸…
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