編按：過年圍爐吃太飽，胃痛、胃脹氣好難受？中醫師親自教你如何解膩、消食積！本文推薦 2 款居家必備消食茶飲材料、做法與功效，以及關鍵穴位按摩方法，教你 3 分鐘緩解腸胃不適。想讓春節美食不留負擔？立即點擊查看最詳盡的中醫消食指南。
「呷飽未？」是華人最常見的問候語，反映了「民以食為天」的文化意涵。食物不僅是溫飽，更象徵情感與團圓。年節將至，餐桌上少不了佛跳牆、滷肉、炸物等佳餚，但連日大魚大肉，往往讓腸胃負擔過重，還沒消化完上一餐，就迎來下一頓盛宴，容易引發「食積」問題。
為什麼過年容易「食積」？中醫師解析消化不良徵兆與腸胃平安小秘訣
中醫所說的「食積」，相當於西醫的「消化不良」，是指短時間內進食過多、速度過快，或未細嚼慢嚥，導致食物滯留腸胃、無法順利消化。常見症狀包括腹脹、腹悶、噯氣、泛酸、打嗝，嚴重時甚至會出現噁心、嘔吐或腹瀉。過年期間暴飲暴食、缺乏活動，更容易使腸胃氣機不暢，造成胃食道逆流或排便不順。
想讓腸胃平安過年，建議用餐七分飽、細嚼慢嚥，每餐間隔約四至五小時，飯後可輕鬆散步 10 分鐘促進消化，並多喝溫開水、少喝冰飲。若長時間腸胃不適，可諮詢中醫師調理脾胃，讓身體在團圓佳節中吃得開心、吃得健康。
年菜解膩小秘訣：善用白蘿蔔、山楂等５大天然食材，幫腸胃輕鬆減負擔
年菜中可以加入的「解膩食材」，幫助改善食積。
白蘿蔔，有「小人參」之稱，能行氣消滯、促進腸胃蠕動。
山楂，酸甜開胃、消肉食積滯，可入紅燒菜提味，美味解油膩。
陳皮，帶有清香與微酸，幫助油膩食物的消化，可加入清蒸魚類或燉湯中提鮮。
菇類（香菇、金針菇），富含膳食纖維與多醣體，能促進代謝、吸收油脂、減輕油膩。
芹菜、菠菜，含豐富纖維，幫助排油與促進腸道蠕動。
貼心提醒：佛跳牆屬於濃稠燉湯，源於勾芡過度，或高脂肪、高膽固醇食材比例過高，故建議可以透過減少勾芡或不勾芡，並增加蔬菜、清湯的比例來稀釋湯頭。
圖／中醫師分享年菜加入 5 食材有助解膩。馬光醫療網提供
胃脹氣消化不良與消積減脂茶飲：２款中醫茶配方，去油解膩、促進代謝
1.洛神荷葉茶
洛神荷葉茶功效：以洛神花和荷葉為主要材料的養生茶飲，具有消脂去油、促進代謝、消除水腫、清熱利濕等功效。
洛神荷葉茶材料：洛神花 10 公克、荷葉 5 公克、山楂 5 公克、決明子 5 公克、陳皮 5 公克、烏梅 3 顆。
洛神荷葉茶做法：
1. 將所有材料洗淨，放入過濾袋中。
2. 將過濾袋放入鍋中，加入清水 1500c.c.。
3.以大火煮滾後，關小火繼續煮約 20 分鐘，即可飲用。
2.山楂烏梅茶
山楂烏梅茶功效：主要以山楂和烏梅的酸性口感達到消積解膩、生津止渴的養生茶飲，搭配黨參、茯苓的益氣健脾，有助於調整腸胃。
山楂烏梅茶材料：山楂 10 公克、烏梅 4 - 5 顆、陳皮 5 公克、茯苓 5 公克、黨參 5 公克、甘草 2 片。
山楂烏梅茶做法：
1. 將所有材料洗淨，放入過濾袋中。
2. 將過濾袋放入鍋中，加入清水 1500c.c.。
3.以大火煮滾後，關小火繼續煮約 20 分鐘，即可飲用。
★ 女性懷孕、生理期（經期）期間不宜飲用。
圖／中醫分享洛神荷葉茶、山楂烏梅茶 2 款，有助消除食積的漢方茶飲食譜，以及材料與做法。馬光醫療網提供
飯後脹氣打嗝好難受？試試穴位按摩熱敷法，搭配飯後散步有助消除飽脹感
按摩穴位
用手指關節輕壓左右手的內關穴和左右足內側緣的太白穴，各 10 秒鐘，每天至少 20 次。
內關穴：在手掌內側橫紋往手肘方向，三根手指幅寬度的地方。
太白穴：足內側緣，第一蹠骨小頭後下方的凹陷處。
熱敷穴位
飯後熱敷肚臍上方的下脘穴和中脘穴 3 - 5 分鐘，達到促進胃腸循環的效果。
下脘穴：肚臍正上方 2 吋（3 根手指幅寬度）。
中脘穴：肚臍正上方 4 吋，下脘再往上 2 吋。
飯後走路降血糖！掌握「能輕鬆講話」４原則減少脹氣、穩定血糖促代謝
除了按摩穴位、熱敷穴道，飯後走路也是很好消除飽脹感的方法，有助於消化、減少脹氣、穩定血糖、促進代謝、改善心情與睡眠、降低心血管負擔。
飯後走路注意事項
走路時間：飯後休息 10 - 15 分鐘再出發。
走路速度：以「能輕鬆講話、不喘」為原則。
走路時長：10 - 20分鐘即可。
避免進行：飯後劇烈運動、慢跑、登階等。
圖／中醫師分享穴位按摩、穴道熱敷、飯後走路緩 3 招解食積不適。馬光醫療網提供
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