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吃出健康
粉粿做法大揭密！不只加入地瓜粉、樹薯澱粉，鮮豔亮黃顏色究竟打哪來？
2024-06-11
編按：QQ的粉粿不只能沾蜂蜜、砂糖單吃，更是刨冰、豆花的最佳配料，近年來也成為不少手…
端午過後緊接長夏！中醫：夏季養生要吃苦、辛、酸三味
2024-06-11
過了端午才能收起厚厚的被子，因為端午之前，天氣常有變化，所以過了端午意味著正式進入漫…
粽子種類有哪些？北部粽、南部粽、鹼粽…營養師解析 8 種粽子熱量
2024-06-09
編按：不論是北部粽、南部粽、鹼粽、客家粿粽、湖州粽、豆沙粽…，端午節吃粽子最應景不過…
喝咖啡減肥？這樣做竟能讓燃脂效果大提升，５點統整正確攝取方法
2024-06-08
編按：咖啡是門大學問，數十年來全球科學家皆致力於鑽研咖啡對人體的影響。而他們也發現，…
吃粽子脹氣好難受？中醫教 3 招防胃脹氣、胃嘟嘟、消化不良
2024-06-08
編按：吃粽子會脹氣嗎？端午節想吃粽子，又怕脹氣、消化不良？吃東西之後所帶來的腸胃脹氣…
小心過量恐掛病號！營養師提醒４類人端午節吃粽子別貪心
2024-06-07
編按：一年一度的端午節，當然不能少了應景美食粽子的存在。但高敏敏營養師表示，由於市售…
端午節吃粽子脹氣、胃食道逆流好難受？中醫師教 1 茶飲 3 穴道按摩舒緩
2024-06-07
編按：你也有這樣的困擾嗎？每次端午節吃粽子後，就飽受脹氣、胃食道逆流症狀所苦？究竟想…
鹼粽做法拆解：用三偏磷酸鈉取代非法硼砂，也能做出Q彈口感
2024-06-06
鹼粽的製作方式為在糯米中加入適量鹼水或鹼粉，使糯米中的澱粉「鹼糊化」。為了增加鹼粽的…
義大利麵熱量冠軍不是白醬！營養師推薦４吃法，讓義大利麵變減肥好幫手
2024-06-06
編按：在減肥、飲控又想大啖義大利麵？小心誤選義大利麵口味「等同吃油」，恐讓你後悔莫及…
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