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營養
義式家常料理：義式菜卷佐法式酸奶油
2016-01-20
小食怪每天都想著法子變花樣，就是希望讓大食怪吃得健康又開心～本來只打算做羅宋湯的，但…
減肥外食輕鬆吃：早餐篇－麵包店
2016-01-18
A. 麵包店食物知多少老實說，營養師我並不建議選擇麵包店的食物當做早餐，因為麵包店的…
讓吃飯也能享尊嚴
2016-01-18
長輩與食物之間，不僅只是維持一定的生理機能，也是一種對生命的尊重態度，伊甸園雲林的寬…
黃金果降血糖血脂，連皮吃補鈣補鐵
2016-01-14
整顆黃金色、渾圓飽滿的水果，你看過、吃過嗎？其實是來自南美亞馬遜河的「黃金果」，切開…
照顧山中獨居老人的營養
2016-01-14
家就離震央不遠處，南投獨居老夫妻歷經921地震，就地重建搭蓋鐵皮屋才有安身立命的地方…
老人營養夠，呷百二！
2016-01-12
人老了之後，牙齒漸漸脫落，咀嚼上相對困難，若再加上味覺及嗅覺的敏感度降低，看到食物興…
票票不等值，糖醣不相同－談用方糖比喻食物的問題！
2016-01-11
今天我們要來聊一個大家蠻常看到的食物比喻：某某食物含XX顆方糖。之所以會想要聊這個…
運動後的飲食原則
2016-01-11
（點此放大圖片）運動後怎麼吃才不發胖？資深營養師袁毓瑩表示，許多研究顯示，長時間且強…
壓力大就想吃甜食、大口吃肉？12種食物有助紓壓解憂、回復元氣
2016-01-11
現代人的生活壓力大，每當心煩意亂時，常見會以吃喝的方式來排解，而攝取的大多是屬於高糖…
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