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飲食
正確了解米、麥等常見穀物的營養！（上）
2015-12-07
你或許因「聽說」吃米飯容易胖，所以為了減肥而硬生生把米飯或澱粉類食物列為拒絕往來戶；…
對症緩解！懷孕中期不適症狀的對應飲食與對策
2015-12-07
對很多孕媽咪來說，這可能是整個孕程最舒服的階段。大部分早期的不適這時候都已獲得緩解，…
營養素的作用可以更積極！八大營養處方告訴你
2015-12-06
以往對食物的概念，建築在生理運作所需要的營養。當你得到了某種疾病，卻找不到原因，會怪…
醫師合體美食家的飲食
2015-12-05
常有媒體記者問我：當一個喜歡研究美食、健康營養與調理的專家，同時從事另一方面在社區致…
不吃飯也可以營養均衡？六大瘦身蔬菜取代精緻澱粉！
2015-12-04
「要瘦就要少吃澱粉」相信是許多減重朋友的黃金準則，但是不吃澱粉總感覺吃不飽，往往到深…
好的一餐怎麼吃？
2015-12-04
餐點組合與份量吃什麼很重要，但吃對比例和份量也很重要。這是哈佛大學設計的「我的餐盤」…
小兒腹瀉怎麼辦？
2015-12-03
根據聯合國統計，全球每天高達1800名5歲以下幼兒死於腹瀉，主因為腹瀉導致脫水與營養…
日本市面上流通的牡蠣
2015-12-03
日本人何時開始吃牡蠣？東京灣自古以來，天然牡蠣就是重要的食用貝類，東京灣沿岸有許多處…
先吃菜再吃飯，血糖更穩定！
2015-12-02
用餐時先吃蔬菜與肉類，竟讓糖尿病患的血糖與胰島素得到更好的控制。這樣簡單而免錢的小撇…
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