很多愛美的女性相信，維他命C是美容聖品，具有抗氧化、維持膠原蛋白合成的功能。維他命C是否有護膚效果，目前並沒有相關的研究，但是有研究認為，維他命C能預防心血管疾病或癌症的發生機率，因此，宣稱可以補充維他命C的產品，受到許多消費者的青睞。其實，許多天然的食物中都含有維他命C，我們還需要吃維他命C補充劑嗎？
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