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首頁 /  吃出健康
「吃醋」改善飯後血糖
「吃醋」改善飯後血糖

2015-12-09

在上一篇文章中,我們提到了先吃菜跟肉,可能是日本人保持身材與健康的秘訣之一。今天史考…
「逆轉餐盤」飲食法的減重優勢
「逆轉餐盤」飲食法的減重優勢

2015-12-09

減重的方式琳瑯滿目,各有優缺點,要提醒各位減重不能隨便減重,稍有不慎就會減出問題來。…
秋季菜色,味道清爽柔和的日式馬鈴薯燉肉
秋季菜色,味道清爽柔和的日式馬鈴薯燉肉

2015-12-08

將經典的馬鈴薯燉肉改造成MUJI風味,利用食材的原味打造出清爽滋味。搭配清爽的茶香豬…
不要減肥,要養瘦!
不要減肥,要養瘦!

2015-12-07

有人說我本來就不胖,所以要減肥當然比較簡單啊~但是其實在健身以前,我一直不真的覺得自…
正確了解米、麥等常見穀物的營養!(上)
正確了解米、麥等常見穀物的營養!(上)

2015-12-07

你或許因「聽說」吃米飯容易胖,所以為了減肥而硬生生把米飯或澱粉類食物列為拒絕往來戶;…
對症緩解!懷孕中期不適症狀的對應飲食與對策
對症緩解!懷孕中期不適症狀的對應飲食與對策

2015-12-07

對很多孕媽咪來說,這可能是整個孕程最舒服的階段。大部分早期的不適這時候都已獲得緩解,…
營養素的作用可以更積極!八大營養處方告訴你
營養素的作用可以更積極!八大營養處方告訴你

2015-12-06

以往對食物的概念,建築在生理運作所需要的營養。當你得到了某種疾病,卻找不到原因,會怪…
醫師合體美食家的飲食
醫師合體美食家的飲食

2015-12-05

常有媒體記者問我:當一個喜歡研究美食、健康營養與調理的專家,同時從事另一方面在社區致…
不吃飯也可以營養均衡?六大瘦身蔬菜取代精緻澱粉!
不吃飯也可以營養均衡?六大瘦身蔬菜取代精緻澱粉!

2015-12-04

「要瘦就要少吃澱粉」相信是許多減重朋友的黃金準則,但是不吃澱粉總感覺吃不飽,往往到深…
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