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首頁 /  吃出健康
豬肉界的夢幻珍饈,西班牙伊比利豬
豬肉界的夢幻珍饈,西班牙伊比利豬

2015-08-02

(圖片來源:flickr dalecruse)朋友託我買伊比利豬(Iberico)肉…
吃不胖深夜食堂:用「烤」的低卡黃金炸豆腐
吃不胖深夜食堂:用「烤」的低卡黃金炸豆腐

2015-07-30

我是一個標準的日劇狂,只要有關「吃」和「料理」主題的,更是必看。這幾年很有名的一齣劇…
近視族愛眼有道,護眼別礙眼
近視族愛眼有道,護眼別礙眼

2015-07-29

​近視王國,地位穩固全球近視人口中,亞洲區居多,其中又以台灣、香港、新加坡居冠。民國…
腹肌是在廚房裡練成的
腹肌是在廚房裡練成的

2015-07-29

​不論男孩女孩,明顯的腹肌是人人渴求的身體象徵。「有腹肌」與「身材好」幾乎可以畫上等…
美味飽足的改良瘦身食譜
美味飽足的改良瘦身食譜

2015-07-27

圖中是我的午餐的樣子,有地瓜炒花椰菜、瘦身版麻婆豆腐、清炒a菜,底下有大概兩大匙的糙…
巧克力真的是甜蜜無負擔的食物嗎?
巧克力真的是甜蜜無負擔的食物嗎?

2015-07-27

巧克力,一個廣受大部分女性歡迎的食物,正因為喜歡,渴望吃,故會有眾多相關「傳說」出現…
怎麼個吃法?認識圓鯵屬
怎麼個吃法?認識圓鯵屬

2015-07-27

(圖說:印尼峇里島海邊的魚販,左前方就是圓鰺)圓鯵屬我大膽把圓鰺屬一分為二,是我人文…
你,別小看了纖維素的重要性
你,別小看了纖維素的重要性

2015-07-24

我們每天吃進肚子裡面的食物,概分為6大類:全榖根莖類(澱粉)、豆蛋魚肉類(蛋白質)、…
新台灣香料,泰雅族的馬告
新台灣香料,泰雅族的馬告

2015-07-24

​馬告樹以野生居多,果實曬乾前為綠色。這幾年來,一般人稱作山胡椒的馬告突然成為「新台…
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