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吃出健康
一份水果量有多少？等於幾顆小番茄、荔枝、芒果？圖解15種夏天水果換算法
2024-06-03
編按：你也是愛吃水果的水果控嗎？炎炎夏日來一口冰涼多汁的水果，好像就來到了人間天堂，…
端午五子是什麼？不只粽子，營養師教２料理茄子、豆子入菜營養更加分
2024-06-03
你知道端午節除了吃粽子外，還有「端午食五子」的說法嗎？所謂的端午節五子分別為粽子、茄…
愛吃生魚片、生蠔等海鮮？一文看懂腸炎弧菌症狀，３預防方法
2024-05-31
編按：對很多熱愛美食的老饕而言，大啖生魚片、干貝、海膽、生蠔、生蚵…等生食海鮮是人生…
蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑
2024-05-31
編按：當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫…
食物中毒場所排名：家比監獄還危險，毒物科醫師曝２大危險品項
2024-05-30
編按：食安問題頻傳，寶林茶室中毒案更是引起民眾對外食的恐慌。近來「在家自煮更安心」蔚…
驚見蛞蝓壽司、蛞蝓火鍋！誤食恐釀失明、四肢癱瘓，５招預防寄生蟲感染
2024-05-28
編按：食安事件頻傳！近期壽司及火鍋店都傳出餐點有活蛞蝓的問題，到底蛞蝓是怎麼來的？不…
鷹嘴豆是澱粉嗎？蛋白質更勝黃豆？為什麼躍升健身新寵？
2024-05-27
編按：鷹嘴豆是雪蓮子嗎？為何近年來鷹嘴豆不只是素食者的最愛，更成為健身界飲食新寵？蛋…
肚子餓容易生氣？你也是「餓怒」一族？醫師推７類低升糖指數食物清單
2024-05-27
編按：你曾有過因為肚子餓，而生氣的經驗嗎？為什麼我們在飢餓或疲憊時特別容易發脾氣？有…
汗皰疹、濕疹吃什麼食物改善預防？該避開「高鈷鎳鎘食物」？
2024-05-24
編按：每逢換季等季節變化，你是否發現手腳經常莫名出現一些奇癢無比的小水泡，讓你飽受搔…
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