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熱水沖洗砧板，去油更乾淨？這些NG清潔方式恐愈洗愈髒
2022-07-11
砧板是家中廚房的必備用品，功能單純，但若使用與清潔不當導致細菌孳生，可能會成為食品中…
砧板使用多久該換？專家曝「建議年限」不把病毒、細菌吃下肚
2022-07-11
編按：民眾應該如何挑選砧板？木頭、塑膠、玻璃、不銹鋼材質有差異嗎？砧板使用多久該替換…
避免長新冠症狀惡化，夏天貪涼「中陰暑」恐加劇疲倦、喉嚨痛
2022-07-11
夏天來臨，台灣氣候炎熱又潮濕，若長期待在高溫環境且無適當防護，容易引發中暑。而突然從…
Omicron肆虐！沒有兒童染疫預防轉重症方法，醫列「3寶」自保
2022-07-11
自2020年新冠肺炎肆虐全球之後，至今已歷時二年多，全球已有五億三千多萬人罹病，其中…
緩降至1.9萬例！增2本土BA.5，指標個案戴N95口罩仍傳染接機父母
2022-07-11
國內今（11）日新增1萬9051例COVID-19本土病例、96人死亡。指揮中心今公…
進口肉品、肉類罐頭食安新制，10月起須逐批檢附官方證明
2022-07-11
為強化進口肉品食安把關，食藥署今天宣布將分2階段令進口廠商逐批檢附出口國官方的證明文…
蛋白質含量低、熱量高！專家曝市售2款豆腐非黃豆製成
2022-07-11
以黃豆為原料的豆腐屬於優質蛋白質，但並非掛上「豆腐」2字，就一定營養品質保證，學者表…
運動可延長壽命？美研究：每天增加10分鐘「強度步行」預防死亡
2022-07-11
想要健康的長命百歲嗎？現在有研究發現，每天僅需增加10分鐘的強度步行運動，就能延長壽…
喝白木耳「銀耳湯」補充膠原蛋白？營養師吃對這些食物才補得到
2022-07-11
濃郁滑溜的銀耳湯是許多女性的最愛，許多人認為它富含「膠原蛋白」，不僅能養顏美容，對於…
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