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爭鮮也賣健康餐盒了!吃膩雞胸肉?海鮮高蛋白如何切入315億便當市場?

編按:台灣 315 億便當市場還有哪些可能?當吃飽不再是唯一需求,高蛋白健康餐盒與便利超商鮮食正迎來爆發性競爭。市面上健…

2026-05-29

2 秘訣煮出軟嫩雞胸肉料理!避免熟齡肌肉流失

台灣熟齡男女肌少症比率達兩成以上,研究發現,30到60歲身體會「增脂減肌」,平均每年減少0.23公斤肌肉,增加0.45公…

2020-11-16

黃仁勳陷外遇風波!為何男人總會出軌?心理師揭12種背叛心態

編按:輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳的婚外情風波震撼外界,除「愛妻」形象崩塌,外遇對象更被美國情報機構指涉與中國情報活…

2026-11-09

喝茶真能減壓?新研究揭4關鍵成分比例,調節壓力荷爾蒙皮質醇

喝茶真的能減壓?台北榮總遺傳優生科主任張家銘分享,研究發現,4 種茶葉成分的比例,可能是影響皮質醇與身體壓力反應的關鍵!…

2026-11-09

愈睡愈累、腦霧還發胖?營養師:可能是皮質醇惹禍!4大根源一次看

皮質醇是我們體內最古老、最具影響力的健康總開關,卻是現代人最易忽略的健康養生漏洞。皮質醇不穩定,過高或過低,是導致代謝與…

2026-11-09

月經來洗頭會怎樣?經血真的會變少?中醫師揭生理期禁忌真相

「月經來不能洗頭,不然經血會縮回去!」「洗完頭月經就變少,是不是寒氣跑進身體了?」相信不少女性從小就聽過這些話,甚至有人…

2026-11-09

愛喝咖啡的人體脂較低?芬蘭2千人研究揭體脂、肌肉與荷爾蒙差異

每天喝咖啡除了提神,還可能與身體脂肪、肌肉及代謝指標呈現關聯。芬蘭奧盧大學分析 2,264 名 46 歲成人資料發現,咖…

2026-11-05

雞胸肉怎麼煮?花生、醬油做醬料,試試台灣味「亞洲嫩雞沙拉」食譜

這是一道大家應該都非常熟悉的沙拉。當提到亞洲沙拉時,大家一定會突然想不到,亞洲還有……沙拉?那亞洲的元素是什麼呢?因為身…

2025-07-13

雞胸肉不柴煮法有訣竅!5 技巧免舒肥,讓雞肉料理更軟嫩多汁

編按:雞胸肉或雞里肌肉等雞肉具有低脂高蛋白的特性,是許多瘦身減重,以及運動健身族補充蛋白質的最佳肉類食品。但缺乏油脂的雞…

2024-12-12

一個人的食光:3 道美味雞胸肉料理

買1片雞胸肉時(250~280g):雞胸肉容易乾澀,所以要醃過保持溼潤。用叉子多刺幾個小洞,醃漬後會更入味。當天用梅肉美…

2018-03-26