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東野圭吾大腸癌過世,享壽68歲!6異常症狀注意、5類人是高風險群

日本知名推理小說家東野圭吾驚傳因大腸癌病逝,享壽 68 歲!大腸癌初期常無症狀,出現排便習慣改變、血便、腹痛等 6 大異…

2026-07-27

中聯油脂事件原因:第三方獨立調查結果出爐!3大缺失釀致癌油食安風波

致癌油元兇找到了?中聯「大豆沙拉油」檢出一級致癌物苯駢芘超標食安事件,第三方獨立調查結果出爐!行政院政務委員陳時中今 2…

2026-07-27

吃豬油、奶油反而沒文明病?名醫揭飽和脂肪優點:無雙鍵高溫更安全

編按:豬油、奶油等飽和脂肪真是心血管殺手?DNA醫師、分子醫學專家曾嶔元醫師在新書中指出,研究發現許多飲食飽和脂肪比例高…

2026-07-27

爭鮮也賣健康餐盒了!吃膩雞胸肉?海鮮高蛋白如何切入315億便當市場?

編按:台灣 315 億便當市場還有哪些可能?當吃飽不再是唯一需求,高蛋白健康餐盒與便利超商鮮食正迎來爆發性競爭。市面上健…

2026-05-29

42歲網紅牙醫張元瀚睡夢中過世!醫分析夜間猝死可能原因

編按:42 歲網紅牙醫張元瀚睡夢中猝逝!明明無三高(高血壓、高血脂、糖尿病)、不抽菸,為何會猝死?妻揭生前大腦無法放鬆等…

2026-07-27

2 秘訣煮出軟嫩雞胸肉料理!避免熟齡肌肉流失

台灣熟齡男女肌少症比率達兩成以上,研究發現,30到60歲身體會「增脂減肌」,平均每年減少0.23公斤肌肉,增加0.45公…

2020-11-16

雞胸肉怎麼煮?花生、醬油做醬料,試試台灣味「亞洲嫩雞沙拉」食譜

這是一道大家應該都非常熟悉的沙拉。當提到亞洲沙拉時,大家一定會突然想不到,亞洲還有……沙拉?那亞洲的元素是什麼呢?因為身…

2025-07-13

雞胸肉不柴煮法有訣竅!5 技巧免舒肥,讓雞肉料理更軟嫩多汁

編按:雞胸肉或雞里肌肉等雞肉具有低脂高蛋白的特性,是許多瘦身減重,以及運動健身族補充蛋白質的最佳肉類食品。但缺乏油脂的雞…

2024-12-12

想增肌減脂該吃什麼蛋白質?只吃雞胸肉可以嗎?醫師解答紅肉白肉分別

編按:增肌減脂只能吃雞胸肉?紅肉真的有害健康嗎?減重醫師蕭捷健表示,紅肉、白肉各有營養優勢,增肌減脂不能只靠單一蛋白質!…

2025-07-25

電商、超商即食舒肥雞胸肉有肉毒桿菌疑慮?營養師從5面向解析

媒體報導,舒肥雞胸肉可能藏有肉毒桿菌,嚴重者可致命!這是真的嗎?有這麼嚴重嗎?到底肉毒桿菌是什麼?肉毒桿菌中毒有什麼症狀…

2024-09-25