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爭鮮也賣健康餐盒了!吃膩雞胸肉?海鮮高蛋白如何切入315億便當市場?
編按:台灣 315 億便當市場還有哪些可能?當吃飽不再是唯一需求,高蛋白健康餐盒與便利超商鮮食正迎來爆發性競爭。市面上健…
2026-05-29
雞胸肉怎麼煮?花生、醬油做醬料,試試台灣味「亞洲嫩雞沙拉」食譜
這是一道大家應該都非常熟悉的沙拉。當提到亞洲沙拉時,大家一定會突然想不到,亞洲還有……沙拉?那亞洲的元素是什麼呢?因為身…
2025-07-13
雞胸肉不柴煮法有訣竅!5 技巧免舒肥,讓雞肉料理更軟嫩多汁
編按:雞胸肉或雞里肌肉等雞肉具有低脂高蛋白的特性,是許多瘦身減重,以及運動健身族補充蛋白質的最佳肉類食品。但缺乏油脂的雞…
2024-12-12
想增肌減脂該吃什麼蛋白質?只吃雞胸肉可以嗎?醫師解答紅肉白肉分別
編按:增肌減脂只能吃雞胸肉?紅肉真的有害健康嗎?減重醫師蕭捷健表示,紅肉、白肉各有營養優勢,增肌減脂不能只靠單一蛋白質!…
2025-07-25
電商、超商即食舒肥雞胸肉有肉毒桿菌疑慮?營養師從5面向解析
媒體報導,舒肥雞胸肉可能藏有肉毒桿菌,嚴重者可致命!這是真的嗎?有這麼嚴重嗎?到底肉毒桿菌是什麼?肉毒桿菌中毒有什麼症狀…
2024-09-25
抖音掀感冒藥水煮「瞌睡雞胸肉」挑戰潮,美FDA急籲勿仿效
用感冒藥水煮雞肉的「瞌睡雞肉」(sleepy chicken)挑戰,最近在TikTok上爆紅。美國食品暨藥物管理局警告,…
2022-09-23
段慧琳驚罹乳癌2期!女鐵人敲警鐘,醫揭6大前兆、11類危險群
45歲「外景女鐵人」段慧琳突自曝罹癌,罹患乳癌第2期,震驚各界!看似健康、陽光的她敲響癌症警鐘,醫師提醒 90% 患者是…
2026-11-11
好男人也會外遇?黃仁勳出軌風波掀熱議,心理師揭13種真實心態
編按:輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳出軌的婚姻風波震驚各界,也打破了大眾對其「好丈夫」的既定印象。為什麼關係恩愛、責任…
2026-11-10
