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營養
蛋白質比牛奶高12倍！消水腫又顧腎的營養食材：黑豆
2019-01-14
「我很黑，但我很營養。」看起來其貌不揚的黑豆，有著豆中之王的稱號，因為它易種植、好加…
水果連皮吃更營養！營養師：這些水果都適合
2019-01-13
在台灣，春、夏、秋、冬盛產種類多樣的水果，堪稱水果王國。走進市場的水果攤，有著各種水…
天然的抗生素！蜂膠有哪些用途？哪些人不適合用？
2019-01-07
現代人工作壓力大，當身體出現小毛病時，往往會尋求保健品來增強抵抗力，蜂膠就是其中一類…
抗癌、抗發炎蔬果怎麼吃？一張表帶你瞭解
2019-01-05
慢性發炎是癌症形成及惡化的一個危險因子。美國國家癌症研究所指出：「長期下來，慢性發炎…
別讓慢性發炎致病，8 種抗發炎食物幫身體築起防護牆
2019-01-02
「發炎」是近年受關注的名詞，已有許多研究證實，身體長期慢性發炎，可能導致嚴重甚至致命…
早餐店愛重複用玉米罐頭打蛋，是否有食安危機？
2019-01-02
早餐店的習慣性動作，是否真的會有食安危機呢？一踏進早餐店，就可以看見開放式吧檯內，早…
無法作為供品的南台灣水果霸王：釋迦
2018-12-31
你可能不知道番荔枝是什麼水果，但講到釋迦，你應該馬上就能聯想起那外皮黃綠，有鱗目突起…
看起來像楊桃、口感又像豌豆？特色野菜：翼豆
2018-12-29
翼豆原產地不可考，大多說是來自熱帶非洲或東南亞，自1910年引進台灣已經超過百年，早…
補血又活血化瘀，一定要吃糖就吃黑糖吧！
2018-12-28
說到黑糖，雖然它不是精煉的糖，但你不要因此認為它是比較低等的。黑糖是很好的東西，女性…
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