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營養
營養價值滿點，黃澄澄的抗癌食材：南瓜
2018-11-26
講到南瓜你會想到什麼？南瓜不僅可以惡作劇、做燈籠、杯子等，還可以變出多道營養滿分的美…
多吃蔬果有益心理健康，研究：生食比熟食更好
2018-11-25
以往文獻證實，多吃蔬果不僅有益身體健康，且能夠提升正面情緒，降低未來得到憂鬱症等精神…
黃綠色食材讓大腦變年輕！攝取葉酸預防阿茲海默症
2018-11-24
葉酸，除了阿茲海默型失智症外，也能期待預防血管性失智症的效果。葉酸屬於維生素B群，是…
想用生酮減重，第一步先去掉飲食中的加工品吧！
2018-11-18
對於有三高及新陳代謝症候群的朋友來說，減重後各個生化數據以及睡眠呼吸中止障礙等，都會…
明星與超模都在吃！吃「對」燕麥幫助減脂又瘦身
2018-11-16
對於許多健身或是想維持體重的人來說，燕麥（Avena sativa）絕對是早餐或是餐…
早餐店肉排都用「膠水」黏起來？重組肉的 4 個迷思
2018-11-13
大眾對早餐店漢堡裡的肉排會有重組肉、用膠水黏、成分不純等疑慮，其實食品添加物只要來源…
世界鈣質分布地圖，台灣列「缺鈣」紅色警戒區
2018-11-12
在2017年公布的世界鈣質攝取地圖中，台灣竟為榜上有名的「缺鈣」地區，代表國人飲食中…
無精打采「腎虛」找上門，中醫顧腎 6 招迎擊
2018-11-11
今年39歲的L小姐，原本是一個美麗、自信，充滿想法，具有遠大理想與抱負的年輕女性；然…
擊敗黑木耳、芭樂，膳食纖維排行榜最高的是它
2018-11-09
肥胖者通常都有便秘問題。便祕容易造成身體水腫、體內毒素囤積，長此以往，變養出了「胖體…
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