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食安
紅棕櫚油含蘇丹紅？食藥署：市售端已無效期內產品，採各國輸入逐批抽驗
2024-03-19
蘇丹紅辣椒粉事件衝擊食安，食藥署持續稽查辣椒粉原料，新增2批不合格；民眾擔憂紅棕櫚油…
愛吃生魚片的老饕注意！男頭暈、貧血、解黑便，就醫發現寄生蟲入侵
2024-03-15
劉先生在應酬猛吃生魚片、烏賊，幾天後出現解黑便、頭暈、上腹痛、心悸，他就醫胃鏡檢查，…
蘇丹紅風暴影響全台！食藥署２新制防堵，檢出永久禁止輸入、邊境查獲銷毀
2024-03-13
蘇丹紅食安風暴影響全台，食藥署今天公布2項最新邊境管制措施，即起永久禁止被檢出蘇丹色…
小磨坊紅辣椒粉檢出農藥「克美素」，發聲明：配合下架將複驗
2024-03-12
台北市衛生局驗出小磨坊的「紅辣椒粉」有農藥克美素殘餘，違反不得檢出的規定，小磨坊發布…
蘇丹紅名單愈來愈長！波及胡椒粉、沙茶醬，不小心吃到怎麼排出？醫授４招
2024-03-12
「蘇丹紅」食安事件愈演愈烈！除了被添加在辣椒粉中，還被製造成胡椒粉、泡菜、咖哩粉、火…
吃海龜肉？國外爆集體中毒事件，醫：對人體多器官有毒性恐癱瘓死亡
2024-03-11
非洲國家近日發生食用海龜肉後集體中毒意外。醫師楊振昌說明，海龜毒素對人體多器官有毒性…
綠花椰菜怎麼洗掉蟲蟲？青花菜料理加它，有助抗發炎、增強抗癌化合物
2024-03-04
青花菜是一種營養豐富的十字花科蔬菜，既高纖又富含各種營養如β-胡蘿蔔素、葉黃素、維生…
蘇丹紅辣椒粉連環爆！豬肉乾、菜䔕餅，食藥署掌握16家業者下架近20公噸
2024-02-26
含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，引發食安疑慮。食藥署今天下午表示，已掌握16家問…
不鏽鋼304、316哪個好？專家解答不鏽鋼鍋、不鏽鋼餐具挑選方法
2024-02-26
耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具，是許多人購買環保餐具時的首選材質。但是，您知道購買不鏽鋼…
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