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食安
氣溫再升高，山葵怕熱將缺席！未來吃壽司恐怕再也沒有芥末「哇沙米」
2022-04-13
日式料理店的蘸料常客，山葵。近年來因為全球溫度節節高升開始出現環境不適應、大量死亡的…
高達341公斤，又有9批日本草莓檢出農藥超標！食藥署：等日方說明
2022-03-29
食藥署今天公布，日本進口草莓又有9批遭檢出農藥超標，總重341.74公斤，全數在邊境…
抹茶、綠茶粉的綠色來自蠶大便的銅葉綠素？專家直言不可能
2022-03-24
編按：「抹茶粉是蠶寶寶大便—蠶沙」近日不少媒體報導此一訊息，讓不少網友紛紛表示「不知…
草莓不是最高！「台灣蔬菜水果農藥殘留排名」出爐，剝皮水果先洗再吃
2022-03-24
農委會（111/3/18）公告了109年蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告。立刻把密…
國產金針菇在美驗出李斯特菌！食藥署、農委會說明可能原因
2022-03-22
台灣出口至美國的金針菇疑被李斯特菌污染遭回收，農委會今天證實這批問題金針菇來自彰化縣…
台灣金針菇銷美被檢驗出李斯特菌！4族群感染恐引發敗血症、腦膜炎
2022-03-22
台灣外銷金針菇被驗出李斯特菌污染。腎臟專科王介立醫師今在臉書粉絲專頁發文表示，美國F…
吃火鍋和燒烤看到雪花、霜降肉要注意！7/1起「注脂肉」強制標示
2022-03-17
布滿油花的肉品是老饕最愛，有業者用注射油脂做出雪花或霜降肉，食藥署今天宣布，7月起注…
健身族注意！加拿大知名乳清蛋白能量棒甜味劑超標，69公斤邊境攔截
2022-03-15
運動健身民眾補充營養品注意，加拿大進口的能量棒「POWER CRUNCH乳清蛋白酥脆…
「溫體牛」鮮嫩好吃的祕密！國產牛肉食物里程短、碳排放少
2022-03-09
幾乎每個在台灣長大的孩子，記憶中都存有一碗好吃牛肉麵。它不但與小籠包、珍珠奶茶並列台…
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