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揭密早餐店大冰奶必加的「奶」：白罐子的成分是？
2018-11-27
早餐店那一瓶白色秘密武器，與一般奶精最大不同之處，就在於它的主要成分不只是油，而仍然…
先別吃！美國蘿蔓生菜遭大腸桿菌汙染，台發黃燈警訊
2018-11-23
「蘿蔓生菜」常使用在三明治、生菜沙拉，不過美國食品藥物管理局（FDA）在美國時間20…
蜂蜜加熱會有毒？專家告訴你蜂蜜最理想的儲存溫度
2018-11-21
11月10日的台北市長辯論之後，蜂蜜檸檬好像意外成為最大贏家？！為了怕大家誤會蜂蜜檸…
降血壓藥「壓穩」下架致癌產品，患者勿自行停藥先就醫
2018-11-21
健亞生物科技又出包。衛福部食藥署11月初才檢驗到健亞生技生產的降血壓藥含有致癌物，昨…
你吃的漢堡肉，是餵食過抗生素的牛肉嗎？
2018-11-19
英國《每日郵報》（Daily Mail）於2018年10月17日報導，根據2018年…
早餐店肉排都用「膠水」黏起來？重組肉的 4 個迷思
2018-11-13
大眾對早餐店漢堡裡的肉排會有重組肉、用膠水黏、成分不純等疑慮，其實食品添加物只要來源…
堅果加工方式差很大，吃錯小心不瘦反而變胖！
2018-11-06
堅果固然好吃又健康，但在挑選市售的堅果產品時，應盡量挑選無過度調味且低溫烘焙的堅果產…
如何挑對好堅果？4 大原則一次揭露
2018-10-30
堅果等級的區分，通常是依照大小、重量、形狀、顏色等要素。每個生產國對各自堅果的分級並…
自製優格健康又便宜，但小心入口的都是雜菌！
2018-10-23
在家中自己製作優格雖然好處多多，但錯誤的調理方式將有可能造成優格受到雜菌的污染，吃下…
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