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飲食
中秋烤肉飲食要節制,避免乳癌因子產生
2018-09-24
中秋節烤肉節,邊吃烤肉邊喝酒賞月去!不過,馬偕醫院一般外科主治醫師林鉷彬指出,曾有國…
柚子低鹽沾醬DIY,中秋烤肉低鈉好健康
2018-09-23
每到中秋節總會和三五好友聚在一起烤肉賞月,市面上販售的烤肉醬琳瑯滿目,有些民眾擔心醬…
一定要看!這些藥別跟吃柚子一起吃,小心產生交互作用
2018-09-21
柚子的「柚」與「佑」諧音,視為保佑的好采頭,中秋佳節是家人或三五好友聚在一起賞月的溫…
烤肉不可或缺的重要角色:夜市風碳烤玉米
2018-09-21
我絕對是個夜市咖,從小就喜歡逛夜市!在台南唸大學的四年中,每星期一定會去夜市報到,雖…
養生達人教你做最營養的沙拉:時尚彩虹酪梨塔
2018-09-19
酪梨富含不飽和脂肪酸,有「最營養的水果」美譽。這道類似馬鈴薯沙拉的料理,做法相當簡單…
無法抗拒的「鮮味」!為何味精吃多了會口渴?
2018-09-18
日本化學家池田菊苗發現食材若含有麩胺酸鈉,品嚐起來會讓人覺得更加美味,並將此味覺命名…
血好油、膽固醇飆高...醫師:這些食物要少吃
2018-09-17
現代人飲食偏油膩,與親朋好友相聚時,不免大啖魚肉,飲食無節制,這些油膩、高膽固醇的食…
在地天然調味料!九層塔怎麼挑?如何保存?
2018-09-17
三杯海鮮、蛤蠣湯、炒螺肉、鹽酥雞……如果少了最後的特殊香…
想吃麥片減肥,營養師教你別踩這些地雷!
2018-09-16
近來坊間興起吃麥片當減肥餐的風潮,但這真的有幫助嗎?衛生福利部食品藥物管理署特別邀請…
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