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飲食
三明治好朋友，5種抹醬奶油口味
2017-09-02
拌有各類食材的奶油被稱為beurrecompose（綜合奶油），法國料理常用於替肉類…
地域不同，風味各有特色：文旦
2017-09-02
「今年不管怎麼努力，尺寸還是偏大，很難找到滿意的規格。」文旦農攤手表示抱歉，我只能苦…
「鹼」回健康大作戰
2017-09-01
認識酸鹼食物你是否常常有氣色差、稍微活動一下就缺乏精力、感到疲勞、做事沒有衝勁、四肢…
華麗一鍋到底！鮮嫩多汁：西班牙烤雞腿
2017-09-01
我家兩隻咪很喜歡吃雞腿，因此雞腿就是我家的常備食材，而且美國買雞腿很便宜（美國佬似乎…
短時間內就能讓料理更美味！三種海鮮高湯做法
2017-08-28
海鮮可以製作成料理的基礎高湯，就像以肉類骨頭熬煮而成的牛骨湯一樣，也有用白肉魚的骨頭…
精緻麵包打發三餐 22歲女大生得糖尿病
2017-08-26
不少人在超商拿個麵包、路邊小吃攤叫碗陽春麵、叫份滷肉飯或炒飯就是一餐，以精緻澱粉類為…
在家也能吃飲茶！不怕油膩膩：低卡雞肉珍珠丸子
2017-08-25
有時候就是突然好想吃港式飲茶，不管是蝦仁腸粉、蟹黃燒賣、叉燒包都讓人念念不忘，而其中…
吃進你肚，不肥你身！試試用豆腐取代米飯
2017-08-23
肚子餓的時候，別忍耐。用豆腐取代米飯，就能減少攝取醣類＆熱量。我開始以豆腐取代米飯製…
蔬食料理也好下飯：三杯杏鮑菇
2017-08-22
時間：10分鐘分量：3人份材料：杏鮑菇250克蠔油2湯匙米酒1湯匙糖1茶匙蒜頭4瓣薑…
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