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致癌油最新下游名單！全聯、瓦城、好市多、台鐵便當都入列

致癌沙拉油食安風暴持續！中聯油脂大豆沙拉油，檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發食安疑慮持續延燒。根據食藥署 12 日最新統計，受影響油品為 50 個品項，回收 144 公噸，回收率不到 4%。台中市食安處再公布最新進展，全案問題油品已由原本 3 批擴大至 5 批。而彰化縣衛生局也擴大稽查下游業者，目前中鏢廠商下游名單，還新增包括好市多、家樂福、大全聯、愛買等大賣場／量販超市，以及鬍鬚張、瓦城、王品、四海遊龍、點點心、貳樓、海霸王等連鎖餐廳業者，與飯店下游店家名單總整理。食藥署勒令中聯油脂停工，點名泰山、福壽、南僑公司4月至6月生產29批油品，衍生品限期下架食藥署昨 7 月 12 日發布新聞稿，持續說明中聯油脂案處理進度。中聯公司接連出現三起苯駢芘超標案例，顯示原料驗收、製程管理及品質管制機制可能存有重大缺失之虞；食藥署掌握第三方認證檢驗機構取得中聯油脂原留樣檢體之檢驗結果，顯示與下游業者自行檢驗結果不一致，因此，除已責令中聯公司停止生產作業，在尚未釐清原因前，未經核准不得復工；相關生產油品在符合「重新上架原則」後，始得上架供應。食藥署前已針對中聯公司檢出苯(a)駢芘超出限量標準的大豆沙拉油及其下游油品，要求泰山、福壽及福懋公司於 7 月 3 日中午 12 時前完成下架。後續泰山於 7 月 7 日通報「泰山好理調合油0.6 L」，使用中聯 5 月 12 日生產之大豆沙拉油為主要原料，及南僑於 7 月 9 日通報中聯 5 月 10 日製造之「大豆油」，均檢出苯(a)駢芘超出限量標準。顯示已非單一批次事件，食藥署進一步擴大預防性下架範圍，要求中聯公司於 115 年 4 月至 6 月間生產的 29 批油品，其中包括 3 批超標油品（批號 315-1150404、313-1150512 及 315-1150510），以及泰山、福壽、福懋公司使用相關油品製成的衍生產品，皆於 7 月 10 日中午 12 時前完成預防性下架作業，並於同日晚間 24 時前回報相關下架資訊。食藥署強調，後續地方政府衛生局將持續辦理後市場查核，倘經查獲仍有受影響產品持續陳列、販售或供應，將依食品安全衛生管理法等相關規定處辦。食藥署再次呼籲食品業者應持續落實自主管理及資訊揭露，共同維護消費者權益及國人食品安全。食藥署官網「中聯油脂案專區」已更新公佈中聯油脂案下游相關產品流向資訊，以及泰山、福壽及福懋公司的退貨及消費者服務資訊。民眾亦可透過以下管道查詢：一、泰山企業股份有限公司消費者服務專線：0800-079-080官方網站：https://www.taisun.com.tw/泰山下游名單（統計至26.07.12）二、福壽實業股份有限公司消費者服務專線：0800-236-699官方網站：https://www.fwusow.com.tw/福壽下游名單（統計至26.07.12）三、福懋油脂股份有限公司消費者服務專線：0800-888-255官方網站：https://www.fopco.com.tw/福懋下游名單（統計至26.07.12）全聯、好市多都中鏢！中聯致癌油風暴擴大，全台各大連鎖餐廳、量販超市、飯店下游名單總整理餐飲集團與連鎖餐廳瓦城泰統集團：瓦城、1010湘、時時香、非常泰，全台眾多分店都在名單中。王品集團：享鴨、丰禾、莆田、就饗、藝奇、和牛涮、陶板屋、陶板屋、肉次方，全台眾多分店都在名單中。海霸王、樂雅樂、四海遊龍、點點心、貳樓、貳虎、忠青商行、炒湘湘、添好運、鬍鬚張、馥牛、爭鮮、好市多、超吉飯桶、繼光香香雞（香繼光）、周氏蝦捲、三商餐飲、了凡油雞．燒臘．飯．麵、心開冰室、合點壽司、老四川（人杰老四川餐飲）。量販超市與零售通路家樂福、大買家、三商家購（美廉社）、大全聯、愛買、小紅莓食品行、飯島食品、伍珍醬園、味榮食品、屏榮食品、源冠食品、立芳食品、華南食品、谷王食品、三商食品、泰裕食品、金福華食品、大富食品行、大發冷凍食品、米食家企業、富味鄉食品、泉德成製油廠。飯店與休閒娛樂場所錢櫃、好樂迪、煙波大飯店、和億飯店、漢來美食（漢來飯店）。交通運輸與其他單位七堵鐵路餐廳-餐務室、國營臺灣鐵路公司附業營運處臺北餐旅分處、國營臺灣鐵路股份有限公司附業營運處臺中餐旅分處、澎湖縣農會農民購物中心。👉 加入《健康遠見》 LINE 官方帳號，最新健康保健資訊不漏接！