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清明吃什麼？避開春天養生７禁忌：來杯玫瑰花茶，艾葉泡腳配方養肝解春睏

清明時節雨紛紛，也是養生關鍵期！中醫師林姸余指出，清明肝氣最旺，易引發春睏、過敏、氣喘與呼吸道不適，以及濕疹、蕁麻疹等皮膚「過敏癢」症狀。想預防感冒、流感，水腫與情緒低落？本文深度解析清明養生之道，教你利用玫瑰花茶疏肝解鬱、艾草泡腳驅寒祛濕，並公開避開 7 大春天養生禁忌誤區。透過穴道按摩與柔肝飲食，調理「肝旺脾虛」體質，讓你順應自然節律、告別疲勞，為全年健康打好基礎。信義馬光中醫診所林姸余中醫師表示，清明是二十四節氣中的第五個節氣，約在每年 4 月 4 日至 6 日之間，古人以「春分後十五日為清明」界定此時節，意指天氣清朗、景物明淨、萬物潔齊而生。此時，草木萌發、生機盎然，天地氣機升騰，氣候逐漸轉暖，因此古人以「清明」形容天地氣清景明、萬物欣欣向榮的景象。俗語說：「清明斷雪，穀雨斷霜」，意指此後嚴寒逐漸遠離，大地正式進入春意濃厚的階段。與其他節氣不同的是，清明同時也是重要的傳統節日——清明節。人們多會在此時掃墓追思、踏青郊遊，在懷念與新生交織之中，正體現中醫所說「春三月，天地俱生」的自然節律。（延伸閱讀／清明拜拜禁忌多？一文看傳統掃墓、靈骨塔祭拜８流程差異，１０大地雷事項）清明時節常見過敏、春睏、呼吸道疾病等不適，飲食忌食發物然而，林姸余也提到，清明時節並非真正穩定的暖春，雖然這段期間天氣已日漸暖和，但晝夜溫差仍較大、晴雨多變，這種天氣變化最容易使人受涼感冒！人體雖已隨春氣而陽氣升發，但尚未充盛，極易受外邪侵襲。因此，過敏性鼻炎、感冒、扁桃腺炎、支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病在此時特別常見，同時也是關節炎、氣喘、精神身心疾病易復發的時候。有這些病史的人要忌食「發物」，所謂發物，從中醫角度而言就是指易生痰、令人上火的食物，如麻辣火鍋、炸物、羊肉等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發嘴破、青春痘、瘡癰囊腫等疾病。且春季多風且濕氣漸增，外在濕邪與體內濕氣相互作用，容易導致眼睛、鼻子和濕疹、蕁麻疹等皮膚「過敏癢」症狀加重，嚴重者容易四肢水腫、胃腸消化功能變差、便秘，小腹變大或腹脹腹瀉等症狀。林姸余表示，尤其工作壓力大者，肝木過旺會克脾土，使脾胃功能下降，形成「肝旺脾虛」的典型春季體質變化，更容易出現疲倦困乏等「春睏」的症狀。（延伸閱讀／春睏是什麼？每到下午就想睡，春睏怎麼辦？中醫2 食譜提神醒腦不再昏昏欲睡）清明養生吃什麼？中醫揭調理關鍵３柔肝養肺、健脾利濕食材從中醫理論來看，春氣通於肝。林姸余指出，清明正是肝氣最旺盛之時，肝主疏泄、調暢氣機並影響情志。若情緒波動或壓力過大，容易出現煩躁易怒、胸悶、頭痛、失眠等症狀；再加上清明掃墓追思可能引發悲傷情緒，肝氣鬱結化火，甚至可能誘發血壓升高與心腦血管問題。因此，清明養生的核心在於「調肝降火、健脾祛濕」。飲食方面宜定時定量，避免暴飲暴食，並減少高油脂、辛辣及刺激性食物，以免助火生濕或傷及脾胃。文獻亦建議春季多食柔肝養肺、健脾利濕之品，如百合、菠菜、山藥等。來杯玫瑰花茶，養肝穩情緒！助預防子宮肌瘤、乳房纖維囊腫在日常保健飲品中，清明時節氣溫回暖、肝氣升發，情緒起伏與壓力容易影響身心狀態，特別是女性，如果長期心情壓抑焦慮，容易有子宮肌瘤、乳房纖維囊腫等疾病。此時，玫瑰花茶正是相當適合的養生飲品，玫瑰花味甘微苦、性溫，入肝、脾經，具有疏肝解鬱、和血調經、行氣止痛的功效，能幫助舒緩情緒低落、胸悶脹痛、乳房脹痛、經前不適等常見症狀。根據研究指出，玫瑰花含揮發油、黃酮類與多種活性成分，具有抗氧化、促進血液循環與安撫神經的作用，特別適合春季肝氣偏旺或情緒壓力較大者飲用。以安心無農藥的乾燥玫瑰花數瓣置於杯中，沖入熱水浸泡約 5 至 10 分鐘即可，亦可依個人口味加入少量蜂蜜調味。不過，林姸余也提醒，要注意的是，玫瑰花性偏溫，陰虛火旺或正在發燒者不宜過量飲用；孕婦亦應在專業醫師評估後再使用。適量長期飲用，有助於調暢氣機、養顏美容並提升整體身心舒適度。玫瑰花茶玫瑰花茶材料：無農藥的乾燥玫瑰花數瓣。玫瑰花茶做法：將乾燥玫瑰置於杯中，沖入熱水浸泡 5-10 分鐘即可。可依個人口味加入少量蜂蜜調味。玫瑰花茶功效：這款茶飲有助於舒緩情緒低落、胸悶脹痛、乳房脹痛、經前不適等常見症狀。玫瑰花茶禁忌：飲用禁忌：玫瑰花性偏溫，陰虛火旺或正在發燒者不宜過量飲用。特定族群：孕婦應在專業醫師評估後再使用。中醫分享４穴道按摩保養法，疏肝理氣、健脾和胃、利濕除寒至於穴道保養方面，林姸余推薦大家，平時可多按揉內關穴與太衝穴以疏肝理氣、寬胸解鬱；再配合中脘穴與陰陵泉穴，可健脾和胃、利濕除寒。每日早晚按摩數分鐘，能有效改善情緒不穩、消化不良與胸悶不適。疏肝理氣、寬胸解鬱：按摩內關穴、太衝穴。健脾和胃、利濕除寒：按摩中脘穴、陰陵泉穴。清明養生藥浴泡腳舒緩足浴配方，加艾草驅寒祛濕、溫經通絡藥浴與泡腳亦是春季養陽的重要方法。以約 45°C 溫水泡腳，可促進血液循環、放鬆神經並改善睡眠；若加入艾草或稱艾葉，則具有驅寒祛濕、溫經通絡之效，甚至可緩解風寒感冒初起或女性經行腹痛。艾草泡腳艾草泡腳配方：艾葉 50 公克。艾草泡腳做法：1. 煮一鍋沸水，將艾葉放入沸水中，再煎煮 15 分鐘。2. 接著將整鍋倒入泡腳桶，可再補加水到水淹過膝蓋。3. 水溫不用過熱，以泡腳 20 分鐘左右微微出汗為宜，不要出大汗以免傷陽氣，得不償失。艾草泡腳功效：用艾葉煮水泡腳可以溫經絡、驅寒、去濕氣，對於緩解春睏症狀也非常有效。避開春季養生７大禁忌誤區！這樣做告別春睏嗜睡、不傷脾胃1.上火就吃黃連過去一到春天，很多人以為口乾舌燥、喉嚨痛、口破就是「上火」，便自行服用清熱解毒藥物。其實在中醫觀點中，春季陽氣升發，本就容易出現類似熱象，但未必是真火。濫用寒涼藥物反而會傷脾胃與陽氣，導致免疫力下降或病情反覆。2.「春捂」不當俗話說「春捂秋凍」，別急著換季！增添衣物並非越厚越好，過度保暖容易出汗受風，抵抗力下降反而增加感冒機率；但過早換上清涼衣物，也可能使寒氣侵襲。因此應洋蔥式穿搭，因應氣溫變化適度增減衣物。3.一犯「春睏」就睡在春日暖洋洋的陽光照射下，人體血管擴張，血流速度加快，氣血向外運行，容易出現疲倦與嗜睡。若因此長時間睡眠或賴床，反而會使氣機不暢、精神更加不振。解決春睏應抓住 2 個黃金時間點，一是起床後，二是午飯後。黃帝內經提到要「夜臥早起」春季可以稍晚點睡（晚 11 點），但要早起（早 8 點前），起床後不妨伸個懶腰，按摩太陽穴和湧泉穴。午飯過後在陽光下散步 30 分鐘左右，午睡則不宜超過半小時。4.吃得太酸、辣中醫認為酸味收斂，不利於肝氣疏泄；辛辣刺激則易助火生熱。春季飲食應避免過酸或過辣，以免加重肝火或傷及脾胃。5.一套保養品用到底春季風大且乾燥，皮膚水分流失快。若仍使用冬季厚重保養品，可能導致毛孔阻塞或過敏；但完全不保濕又會造成乾裂。因此應依季節調整保養方式，增加保濕型產品。6.宅在家裡不出門春季陽氣升發，適度戶外活動有助吸收自然之氣、增強免疫力。長時間待在室內反而容易情緒低落、體力下降。林姸余推薦，清明時節、春季養生，在運動方面宜選擇和緩活動，如健走、瑜珈或八段錦等。這類運動可促進氣血流通、穩定情緒並提升心肺功能，而不致耗傷尚未穩固的陽氣。7.心情低落、起伏大春季與肝氣相應，情緒波動會直接影響身體狀態。若長期抑鬱或暴怒，容易導致氣機鬱結、失眠或消化不良。中醫師小叮嚀林姸余提醒，簡單來說，春天清明養生的重點不在滋補，而在順應自然！透過調肝和脾、祛濕防寒、適度活動並維持情緒平穩，人體即可順利銜接春夏之交，為全年健康奠定穩固基礎。👉 加入《健康遠見》 LINE 官方帳號，最新健康保健資訊不漏接！