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大豆沙拉油驗出一級致癌物！泰山、福壽、福懋３品牌急下架，一表看15個影響批號

泰山、福壽、福懋 3 大品牌大豆沙拉油原料致，驚傳驗出含一級致癌物！食藥署今 1 日晚間公布，接獲中聯油脂業者通報，提供上述 3 品牌使用的一批大豆沙拉油，自主檢出致癌物苯駢芘含量超標，共 15 個品項批號受影響，全面啟動下架回收。並呼籲民眾，如持有業者公布受影響產品，務必立刻暫停食用，本文一張圖帶你看懂影響批號，快檢查看看你家廚房有沒有！衛生福利部食品藥物管理署今晚發布新聞稿說明，6 月 30 日傍晚接獲中聯油脂股份有限公司依法主動通報，並於 7 月 1 日傍晚再次接獲通報，其大豆沙拉油約 1300 公噸於自主檢驗時，檢出苯駢芘8.1 μg／kg，未符合我國「食品中汙染物質及毒素衛生標準」限量標準 2.0 μg／kg。食藥署指出，該批大豆沙拉油係供應泰山企業股份有限公司、福壽實業股份有限公司及福懋油脂股份有限公司使用。食藥署食品組組長許朝凱接受媒體聯訪時說明，食藥署今天上午派員會同台中市食品藥物安全處至中聯、福懋及福壽查核，經查案內檢出苯駢芘超標的大豆沙拉油產品（批號：315-1150404），實際分別於 4 月 8 日、9 日及 10 日出貨予福懋約 588 公噸、福壽約 421 公噸及泰山約 291 公噸。許朝凱指出，三家業者經接獲中聯通知後，均已啟動下架回收機制。衛生機關將持續督導追蹤案內產品下架回收情形，並請中聯檢討產品製程。食藥署呼籲，民眾如持有業者公布受影響產品，請暫停食用，並依業者公布辦理退貨。苯駢芘屬多環芳香烴（PAHs）的一種，是食品加工過程產生或受環境汙染的物質，是世界衛生組織（WHO）國際癌症研究機構（IARC）認定的第一級致癌物。⚠️泰山、福壽、福懋15個含一級致癌物下架大豆沙拉油批號中聯油脂股份有限公司品項 1大豆沙拉油批號：315-1150404泰山企業股份有限公司品項 1金酥耐炸油 18L批號：2027040801品項 2沙拉油-18L批號：2027040901品項 3泰山不飽和大豆沙拉油 2.6L*6 入（新版）點檢批號：2027040901品項 4環保鐵桶沙拉油-18Kg點檢批號：2027040901品項 5泰山精選蔬菜油-3L*6點檢批號：2027072506品項 6泰山好理調合油-2L*6點檢批號：2027072506品項 7泰山花生風味調和油 2L*6 入點檢批號：2027100901品項 8泰山大豆沙拉油 0.6L*12 入（新版）點檢批號：2027041301品項 9泰山歐式果實精華調合油 1.5L*6 入點檢批號：2027101301品項 10泰山好理調合油 0.6L*24點檢批號：2027072504福懋油脂股份有限公司台北分公司品項 1一級黃豆油點檢批號：未通報批號福壽實業股份有限公司品項 1福壽大豆沙拉油 3 公升裝點檢批號：C1160426K品項 2福壽大豆沙拉油 18 公升裝點檢批號：C2150426O 、 C2150426P C2160426O 、 C2160426P品項 3福壽健味香油 3 公升裝點檢批號：BL150426L資料來源：衛生福利部食品藥物管理署｜資料整理：健康遠見編輯部👉 加入《健康遠見》 LINE 官方帳號，最新健康保健資訊不漏接！