食安

致癌油最新下游名單累積1322家！洪瑞珍、了凡、繼光香香雞也入列

「致癌沙拉油」食安事件風暴，波及下游業者、店家數量還在增加！中聯油脂大豆沙拉油，檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發食安疑慮持續延燒。食藥署今 16 日再更新福壽、福懋、泰山油品波及下游業者清單，整理出最新中鏢廠商與店家下游名單，數量增加 316 家，總數已經達到 1322 家，最新公布清單中包括，洪瑞珍、了凡、周氏蝦捲、繼光香香雞等。中聯油脂7批次油品致癌物超標：波及下游業者增316家、累計1322家中聯油脂食安案累計 7 批次油品致癌物超標，食藥署今 16 日公布最新福壽、福懋、泰山油品下游業者再增 316 家、目前已 1322 家遭波及，包括周氏蝦捲總店、了凡板橋遠百店、洪瑞珍彰化三民、樂雅樂多家分店、非常泰台中大遠百店及台中誠品等上榜。中聯油脂今日爆出隱匿 1 批油品未呈報，加上原本已知 29 批，4 至 6 月共計製造 30 批油品，其中有 3 批未出貨，經衛生福利部食品藥物管理署檢驗結果符合規定；今天又新增 2 批次檢出苯駢芘超標，問題油品累計 7 批次。中聯 7 批問題油品批號為 315-1150404、318-1150406、313-1150408、314-1150410、315-1150413、315-1150510、313-1150512。衛福部長石崇良今天上午表示，中聯扣存的 29 批檢體，檢驗結果除原先南僑通報那批不合格外，其餘都檢驗合格，顯示中聯留存檢體有很大問題；另下游新驗出 2 批苯駢芘超標，下游產品皆已下架。中聯致癌油波及，全台各大連鎖餐廳、量販超市、飯店下游名單總整理食藥署官網「中聯油脂案專區」已更新公佈「稽查及下架回收情形 > 下游業者清單」資訊，以及泰山、福壽及福懋公司的退貨及消費者服務資訊。連鎖餐飲集團與餐廳忠青商行、炒湘湘、添好運、小箖海產店、六張犁饅頭、六福開發股份有限公司、北平半畝園餐廳、明月湯包小吃店、金魚有限公司（金魚創作和食）、姜太太包子店、紅蟹將軍火鍋店、桂莉香擔仔麵股份有限公司、頂好紫琳蒸餃館、湄河食品有限公司（湄河泰國料理）、無限廚房股份有限公司、貳虎、貳樓、雅食小吃店。雅培米堤食品有限公司（Goûter 雅培米堤法式烘焙）、樂雅樂、錢唐村小吃店、點點心／點點商號、鵝城餐飲有限公司、鬍鬚張、蘇杭小館、饗印度美食有限公司（饗印印度料理）、Local Local Park、了凡、三商食品、布列德麵包股份有限公司、金色三麥餐飲股份有限公司、香繼光北倉（繼光香香雞）、漢記股份有限公司（朱記餡餅粥店）。韓記傳統小吃有限公司、韓軒傳統小吃有限公司龍安營業所、鴻記燒臘便當快餐店、三商餐飲股份有限公司、手信坊股份有限公司、爭鮮股份有限公司。馥牛新莊中原店P01、爭鮮、好市多、海霸王、四海遊龍、超吉飯桶、周氏蝦捲、三商餐飲、了凡油雞．燒臘．飯．麵、心開冰室、合點壽司、鼎泰豐、勝博殿、愛將平價牛排、胖老爹炸雞、達美樂披薩、頂呱呱、春上布丁蛋糕（春上股份有限公司）等。王品集團：享鴨、丰禾、莆田、就饗、藝奇、和牛涮、陶板屋、陶板屋、肉次方，全台眾多分店都在名單中。貴族世家企業股份有限公司：107 供門市餐飲用 —— 即食食品（已過食用期限）。路易莎職人咖啡股份有限公司：全台門市專用西點、精緻蛋糕、自製風味調味醬特定效期。●蜂蜜芥末醬 —— 2026.05.26●煙燻芥末醬 —— 2026.05.26、2026.05.27●凱薩醬 —— 2026.05.11 2026.05.12、2026.05.13●薑汁番茄醬 —— 2026.05.27●刀口辣油 —— 2026.06.26●美玉白汁 —— 2026.05.28●青龍醬 —— 2026.05.16、2026.05.17●蔥油醬 —— 2026.07.25●義大利綜合菇 —— 2026.05.11 2026.05.12、2026.05.13●肉臊醬 —— 2026.07.25●打拋豬 —— 2026.07.26●榨菜肉絲 —— 2026.07.26●香料烤腿排 —— 2026.07.26 2026.07.27●德式酸菜 —— 2026.07.26●烤鮭魚碎肉 —— 2026.07.27●植物素排 —— 2026.10.27●皮蛋醬 —— 2026.07.28●油封鴨腿車輪餅 —— 2026.08.02 2026.08.09、2026.08.16 2026.05.27 2026.06.02、●慢熬洋蔥醬 —— 2026.06.05 2026.06.06、 2026.06.09 2026.06.10、2026.06.12●滷豬腳 —— 2026.07.25、2026.07.27●滷豬腱 —— 2026.07.27●滷棒腿 —— 2026.07.25 2026.07.06 2026.07.07、 2026.07.08、2026.07.11●香草草莓小蛋糕 —— 2026.07.12 2026.07.13、 2026.07.14 2026.07.15、 2026.07.19、2026.07.21●芝麻蜂蜜小蛋糕 —— 2026.07.06 2026.07.07、 2026.07.08 2026.07.11、 2026.07.12、2026.07.13- 2026.07.14 2026.07.15。 2026.07.19-2026.07.21●焙茶柚香小蛋糕 —— 2026.07.06 2026.07.07 2026.07.08、2026.07.11、 2026.07.12 2026.07.13 2026.07.15、2026.07.18 2026.07.19-2026.07.20●泰奶波士頓小蛋糕 —— 2026.07.06 2026.07.07 2026.07.08 2026.07.12、 2026.07.14、2026.07.15 2026.07.19 2026.07.21●抹茶草莓小蛋糕 —— 2026.07.06 2026.07.07 2026.07.08 2026.07 Cap 2026.07.12 2026.07.13、 2026.07.14 2026.07.15、 2026.07.18 2026.07.19、2026.07.21●焙茶瑪德蓮 —— 2026.07.06 2026.07.07、 2026.07.11 2026.07.13 2026.07.14、2026.07.19●咖啡小蛋糕 —— 2026.07.06 2026.07.07、 2026.07.08 2026.07.12、 2026.07.13、2026.07.14、 2026.07.15 2026.07.18、 2026.07.19 2026.07.20、2026.07.21●香草水蜜桃小蛋糕 —— 2026.07.06、2026.07.07 2026.07.08、2026.07.11 2026.07.12 2026.07.13 2026.07.14、2026.07.15 2026.07.19 2026.07.20、2026.07.21●檸檬小蛋糕 —— 2026.07.06 2026.07.08、 2026.07.13、2026.07.15 2026.07.18 2026.07.20●波隆那肉醬 —— 2026.07.16 2026.08.01、 2026.08.04、2026.08.08 2026.08.17 2026.08.31、 2026.09.06 2026.09.15、2026.09.24●印度咖哩醬 —— 2026.07.27、2026.08.05 2026.08.12、2026.08.15- 2026.09.06、2026.09.21量販超市與零售通路三商家購（美廉社）、家樂福、大買家、愛買、卜蜂、愛之味、好市多（好市多股份有限公司物流分公行）。三和行：火鍋料專賣店。天祐食品股份有限公司：關東煮、火鍋料。聯華食品工業股份有限公司：7 月 7 日於官網發布新聞稿表示，目前本公司生產商品均合法合規，請安心食用。為確保消費者權益，凡於 2026 年 4 月 13 日至 2026 年 4 月 23 日，於7-ELEVEN購買本公司疑慮批號之鮮食商品，公布退費辦法請參考：買到含致癌油產品，全家、7-11退費查詢怎麼做？圖解帶你看懂。全聯實業股份有限公司：全聯。大全聯（觀音）中法鑫：大全聯。全聯阪急麵包股份有限公司：全聯賣場麵包。合貿食品有限公司：冷凍豬肉、雞肉、牛肉加工產品及冷凍調理食品。宏潤食品有限公司：專營麵條及粉條類食品製造（主要產品為油條）。良友國際食品股份有限公司：各式調理罐頭食品。南僑油脂事業股份有限公司：攪拌類油脂、裹油類油脂、夾心類油脂、精製豬油、蛋糕專用油、漢餅專用油等。康達盛通生活事業股份有限公司（萬家福 / 樂家康）：萬家福與樂家康是統一集團旗下生活零售品牌。富味鄉食品股份有限公司：食用油脂、芝麻製品製造及進出口買賣。富暘食品有限公司：食品什貨零售業。楠暉食品有限公司：專營各大飯店、餐廳的餐飲乾貨食材與批發。巧舜企業有限公司：烘焙材料供應商。禾家宜有限公司：專門生產早餐店所使用的漢堡肉，豬排及沙拉調味醬食品工廠，除了生產外也有配送早餐店所需的產品。立昌食品興業有限公司：主要服務產品為中外食品罐頭，進口冷凍調理食品，餐飲調理食品，調味香料。總進企業股份有限公司：提供道地台灣與加拿大冷凍與雜貨食品、麵點、茶飲及烘焙產品等。三商食品股份有限公司：主要經營日本酒、清酒、精釀啤酒、燒酎、食品、調味品類的代理及銷售。同正食品有限公司：包括花生、梅子、蠶豆、瓜子、蜜餞、豆乾、等加工產品......麵粉類、烤肉用具…等等，提供家用休閒產品。多順利食品有限公司：專營食品什貨與飲料批發零售、烘焙炊蒸食品製造。安食達食材通路股份有限公司：由大成集團與東昇米糧於2025年合資成立，為專業的食品通路與物流公司。旭慶實業有限公司：主要從事食品什貨零售業。老協珍股份有限公司：TOMMI湯米-白醬鱈魚排米漢堡(2入) —— 2027.6.25、TOMMI湯米-海鮮蝦排米漢堡(1入) —— 2027.6.25。享記食品有限公司：7 月 7 日於官網發布公告表示，本公司接獲衛生局通知，依食品安全相關規定辦理第二級產品預防性回收及下架作業。此次措施係屬預防性管理，為保障消費者權益並配合主管機關要求，本公司已立即啟動相關產品下架及回收程序。 另經全面清查，本次僅下列效期產品列為預防性回收及下架範圍，除此效期外， 其他產品經追溯確認皆未受本次事件影響，可安心使用。 本次預防性回收及下架產品如下（請以有效日期辨識）： ●素麻辣醬（鐵罐）／製造日期：2026.05.04／有效日期:2027.11.03●麻辣鍋底醬（袋裝）／製造日期：2026.04.10／有效日期:2027.10.09●調味豆酥（非一般豆酥）／製造日期：2026.04.10／有效日期:2027.04.09●咖哩醬／製造日期：2026.04.20／有效日期:2027.04.19●大紅袍花椒油 / 麻辣紅油 / 青麻花椒油／製造日期：2026.04.08／有效日期：2027.10.07佳龍食品實業有限公司：主要生產冷凍調理食品。味都股份有限公司：販售亦承風味醬等多種調味醬料。和興食品行：各式魚丸。尚冠冷凍食品有限公司：主要產品以日式火鍋料、天婦羅與百頁豆腐等品項為主。明光食品有限公司：食品批發（食品材料）、烘焙材料（烘焙原料、烘焙食品）。東穎食品實業有限公司：108 沙拉醬 —— 已逾有效日期。桂冠實業股份有限公司：109 桂冠沙拉 —— 產品效期最晚到 2026.7.15。泰佶食品行：106 肉粽(散裝) —— 2027.4.24 2027.5.21。統㇐超食代股份有限公司：專為 7-ELEVEN 製造飯糰、便當、三明治等冷藏與冷凍食品。煌輝食品企業有限公司：主要販售洋芋片、蒜片、炸蒜片、洋蔥絲。瓦城泰統集團（遠冠股份有限公司）：瓦城、1010湘、時時香、非常泰，全台眾多分店都在名單中。銘珍食品廠有限公司：國內歷史最久之豆沙餡製造工廠。廣達香食品股份有限公司：●塔塔醬 —— 2026.10.22●凱薩醬口 —— 2026.10.16-2026.10.27●蜂蜜芥末醬 —— 2026.7.29 2026.10.29●素食香鬆（海苔） —— 2027.4.16日燦股份有限公司：提供冷凍冷藏湯品、調理包／預製菜、中西式料理與OEM／ODM代工服務。立德食品股份有限公司：客戶群主要為傳統市場批發商、小吃店、餐廳、便當店、團膳公司和工業區中央廚房。全廣食品有限公司：台灣冷凍全素／素食食品製造加工廠之一。合茂食品有限公司：各式冷凍肉類及調理食品。味廚食品股份有限公司：主要業務為食品代工與冷凍調理食品批發。尚真食品有限公司：為素食食品製造生產。佑錡國際有限公司、谷樺國際有限公司、信興油行、榮義盛行、予揚生技研發股份有限公司、立琴實業社、合泰什糧行、合泰雜糧行、旭昇雜糧行、泰山企業股份有限公司、耘群有限公司、晨皓食品貿易有限公司、添益行、祥田實業有限公司、富邦媒體科技股份有限公司、惠倫食品有限公司、隆欣雜糧行、勤穩貿易有限公司。新加坡商蝦皮娛樂電商有限公司台灣分公司、新芳卷麵商行、新祥紀食品有限公司、新滋庭企業有限公司、暉利實業有限公司、瑔盛有限公司、裕興食品有限公司、嘉昇有限公司、網路家庭國際資訊股份有限公司、遠冠股份有限公司、酷澎股份有限公司、廣飴鄉商行、德諱興業有限公司、錦松行銷有限公司、聯富有限公司、鑫順發商行、三角有限公司。三豐食品工廠、于籽食品行、大王肉脯店、大永行銷有限公司、大發雜糧行、大發雜糧行-青山倉庫、大新、山海全企業有限公司、五股-直購客人、元太興有限公司、天成糧行、日源實業有限公司、北海福座、台灣優良農產運銷有限公司、巧紳有限公司、本盛有限公司、禾禾園國際貿易有限公司、禾曄食品有限公司、立倉興業有限公司、立泰食品行。任菖有限公司、兆通雜糧行、全台物流 林口全台、吉豐雜糧行、名陽食品有限公司、吕品企業股有限公司、安穀食品行、汐止日盛行、利倉米店、宏麗食品有限公司、谷倉倉庫、辰邦股份有限公司、佳豐富食品行、宜庭企業有限公司、尚倢食品有限公司、尚慶有限公司、尚興榮企業社、帛盈貿易有限公司、明遠雜糧行、松和食品有限公司、松豎實業有限公司。金谷豐 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