對我來說料理這件事，是生活中各種藝術的結合、它是美學、是品味，更是人和人之間連結的橋梁。 一直以來，我對於料理這件事充滿了熱情，小時候就喜歡吃、也愛看美食節目，更喜歡在廚房裡看著媽媽做菜，因為期待著料理過後能和家人一起團聚，所以我知道鍋子裡正在煮的除了食物外，還有著濃濃的情感。 而自己做料理的精髓在於如何征服自己的味覺，所以不要想太多，開始動手吧！！ 我的部落格：【男人廚房1＋1】 臉書粉絲團：【男人廚房1＋1】
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