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吃出健康
橄欖油等級怎麼分？可以高溫烹煮嗎？營養師解答，揭抗發炎４好處
2023-11-23
橄欖油是家庭日常最常用的油品，市面上也充斥著不同等級的橄欖油，包含冷壓初榨橄欖油、純…
酪梨成熟度判斷不是看顏色！吃法、營養、吃不完保存方式一次看
2023-11-22
編按：你今天吃酪梨了嗎？酪梨含有豐富的單元與多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、膳食…
小雪節氣養生吃什麼？DIY改良版黃耆枸杞茶、蘿蔔排骨湯暖身又養胃
2023-11-21
編按：俗語云：「小雪腌菜，大雪腌肉。」小雪是二十四節氣中的第二十個節氣，日期約落在每…
巴基斯坦冷凍三點蟹重金屬鎘超標，大量恐傷腎臟、引發心血管疾病
2023-11-21
衛生福利部食品藥物管理署今天公布邊境查驗不合格名單，1批自巴基斯坦進口的冷凍三點蟹被…
吃完大蒜口臭怎麼辦？蒜味去除有方法，研究：蘋果、薄荷外這１食物最有效
2023-11-17
大蒜在香料界中是個讓人又愛又恨的存在，獨特的香氣能使料理提升數倍獨特美味，食用完畢後…
花椰菜清洗時，發現有黑點、變紫還能吃嗎？４情況這樣處理
2023-11-17
編按：涼冷的冬春時節是花椰菜的主要產季，俗話說：吃當季蔬果最安心。農糧署日前就在臉書…
感冒可以吃橘子嗎？烤橘子加鹽改善咳嗽、喉嚨痛只是安慰劑？研究解答
2023-11-16
食藥署表示網路瘋傳鹽烤橘子可止咳仍待證實，但從不同醫學角度來看橘子加鹽熱烤的做法，橘…
口渴、皮膚癢，糖尿病初期症狀有哪些？預防糖尿病吃什麼？一文看懂
2023-11-14
適逢11月14日世界糖尿病日，今天好食課邀請 陳怡婷 Cynthia 營養師 來跟我…
巴沙魚不能吃？泡藥磷酸鹽恐傷腎？多項爭議、專家說法一次看
2023-11-13
近日，有餐飲業者指出，許多人喜愛的「巴沙魚」大多都是國外進口，且泡有磷酸鹽，吃多對身…
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