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10/1天赦日怎麼拜?拜天公、拜土地公補運、補財庫,供品清單一次看懂

2026 年天赦日來了!根據古書記載,2026 年 10 月 1 日(農曆八月廿一日),不僅是向玉皇大帝懺悔,請求赦罪、…

2026-09-30

一個人的食光:3 道美味雞胸肉料理

買1片雞胸肉時(250~280g):雞胸肉容易乾澀,所以要醃過保持溼潤。用叉子多刺幾個小洞,醃漬後會更入味。當天用梅肉美…

2018-03-26

爭鮮也賣健康餐盒了!吃膩雞胸肉?海鮮高蛋白如何切入315億便當市場?

編按:台灣 315 億便當市場還有哪些可能?當吃飽不再是唯一需求,高蛋白健康餐盒與便利超商鮮食正迎來爆發性競爭。市面上健…

2026-05-29

怕人在病床錢在銀行?長照3.0光靠補助不夠,專家授老後必做5件事

編按:怕晚年「人在病床、錢在銀行」?認知症整合照護專家,長照、認知症政策研究者伊佳奇提醒,單靠存款無法解決高齡生活與照護…

2026-09-30

嚴重類風濕性關節炎有救?研究揭CAR-T細胞療法有望重置免疫記憶

編按:雖然CAR T細胞療法最初主要是對抗癌症。不過,科學家正在研究,CAR T細胞療法是否也能協助治療、甚至治癒自體免…

2026-09-30

雞胸肉怎麼煮?花生、醬油做醬料,試試台灣味「亞洲嫩雞沙拉」食譜

這是一道大家應該都非常熟悉的沙拉。當提到亞洲沙拉時,大家一定會突然想不到,亞洲還有……沙拉?那亞洲的元素是什麼呢?因為身…

2025-07-13

公費流感疫苗10月1日開打:11大類對象資格一次看,還能拿健康幣

2026 公費流感與新冠疫苗,第一階段 10/1 開打,第二階段則自 11 月 2 日起開跑!本文詳解:兩階段免費接種對…

2026-09-29

動眼袋手術,術前麻醉竟喪命?醫揭內外開風險:切愈多後遺症愈大

編按:眼袋手術,再普遍仍是醫療行為!近日台南一名 45 歲女子在術前麻醉後出現不適,送醫住院 11 日後不幸死亡一事,再…

2026-09-29

雞胸肉不柴煮法有訣竅!5 技巧免舒肥,讓雞肉料理更軟嫩多汁

編按:雞胸肉或雞里肌肉等雞肉具有低脂高蛋白的特性,是許多瘦身減重,以及運動健身族補充蛋白質的最佳肉類食品。但缺乏油脂的雞…

2024-12-12

想增肌減脂該吃什麼蛋白質?只吃雞胸肉可以嗎?醫師解答紅肉白肉分別

編按:增肌減脂只能吃雞胸肉?紅肉真的有害健康嗎?減重醫師蕭捷健表示,紅肉、白肉各有營養優勢,增肌減脂不能只靠單一蛋白質!…

2025-07-25