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爭鮮也賣健康餐盒了!吃膩雞胸肉?海鮮高蛋白如何切入315億便當市場?

編按:台灣 315 億便當市場還有哪些可能?當吃飽不再是唯一需求,高蛋白健康餐盒與便利超商鮮食正迎來爆發性競爭。市面上健…

2026-05-29

一個人的食光:3 道美味雞胸肉料理

買1片雞胸肉時(250~280g):雞胸肉容易乾澀,所以要醃過保持溼潤。用叉子多刺幾個小洞,醃漬後會更入味。當天用梅肉美…

2018-03-26

關聖帝君生日拜什麼?謝沅瑾揭關公拜拜供品、吉時與3大禁忌

每年農曆 6 月 24 日,是關聖帝君聖誕。關聖帝君(俗稱關公)在民間信仰被尊為「武聖」、「義財神」與「五文昌帝君-文衡…

2026-08-05

適量飲酒安全嗎?最新研究揭密3事:滴酒不沾最健康,5招無痛減酒

編按:每天小酌紅酒能護心?最新研究打破適量飲酒迷思!一天 2 杯酒死亡風險竟高達 1/25。心理師柯俊銘揭密,最健康飲酒…

2026-08-05

雞胸肉怎麼煮?花生、醬油做醬料,試試台灣味「亞洲嫩雞沙拉」食譜

這是一道大家應該都非常熟悉的沙拉。當提到亞洲沙拉時,大家一定會突然想不到,亞洲還有……沙拉?那亞洲的元素是什麼呢?因為身…

2025-07-13

身體系統決定你的情緒狀態?韓醫學教授:啟動情緒時鐘的10組發條

憂鬱、不安、失落空虛……我們以為情緒飄忽不定,多因外在事件或壓力,其實你所感受到的每一種情緒,都來自於身體節奏的波動。首…

2026-08-04

父親節救救爸爸健檢紅字!醫揭濕熱體質惹禍,按3穴位拆解代謝地雷

父親節將至,爸爸節送給中年男性最好的禮物就是健康!健檢報告滿江紅、三高與痛風找上門?許哲維中醫師指出,應酬與壓力是誘發代…

2026-08-04

立秋吃什麼?小心秋老虎!慎防「夏季流感」中醫揭4養生心法

立秋節氣不等於天氣變涼,當心「秋老虎」發威!了解咬秋、貼秋膘等傳統立秋習俗之餘,到底立秋吃什麼,才能避免秋燥與呼吸道疾病…

2026-08-04

雞胸肉不柴煮法有訣竅!5 技巧免舒肥,讓雞肉料理更軟嫩多汁

編按:雞胸肉或雞里肌肉等雞肉具有低脂高蛋白的特性,是許多瘦身減重,以及運動健身族補充蛋白質的最佳肉類食品。但缺乏油脂的雞…

2024-12-12

想增肌減脂該吃什麼蛋白質?只吃雞胸肉可以嗎?醫師解答紅肉白肉分別

編按:增肌減脂只能吃雞胸肉?紅肉真的有害健康嗎?減重醫師蕭捷健表示,紅肉、白肉各有營養優勢,增肌減脂不能只靠單一蛋白質!…

2025-07-25