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雞胸肉怎麼煮？花生、醬油做醬料，試試台灣味「亞洲嫩雞沙拉」食譜
這是一道大家應該都非常熟悉的沙拉。當提到亞洲沙拉時，大家一定會突然想不到，亞洲還有……沙拉？那亞洲的元素是什麼呢？因為身…
2025-07-13
雞胸肉不柴煮法有訣竅！5 技巧免舒肥，讓雞肉料理更軟嫩多汁
編按：雞胸肉或雞里肌肉等雞肉具有低脂高蛋白的特性，是許多瘦身減重，以及運動健身族補充蛋白質的最佳肉類食品。但缺乏油脂的雞…
2024-12-12
蘇丹紅化妝品一次看！高達39種，NARS、艾多美等品牌也中鏢
蘇丹紅化妝品風暴擴大！台灣首見護唇膏、卸妝膏、養髮液、修護霜、撫紋棒等化妝品檢驗出禁用蘇丹色素。食藥署表示，有中國問題產…
2025-12-12
就愛舒肥雞胸肉？吃舒肥料理前注意，輕忽這事恐把沙門桿菌、寄生蟲吃下肚
編按：近年來流行的「舒肥法」料理透過低溫真空烹調的方式，不僅能改變雞胸肉、豬肉、牛肉的乾柴口感，還能鎖住肉汁與營養，因此…
2024-03-20
沒抽菸、不喝酒也可能中風？醫師提醒血壓高「這些日常細節」最致命
編按：壓力、失眠、久坐，都是現代生活的標配。當健康存款一點一滴被消耗，即使不抽菸、不喝酒，也有可能發生中風等心血管意外。…
2025-12-11
解開阿茲海默症的另一把鑰匙，為什麼「腦神經年齡」比你想得更重要？
提到失智，多數人第一時間想到的便是阿茲海默症。這個疾病占了所有失智症的六到七成，是高齡社會裡最常見、也最令人憂心的腦部退…
2025-12-10
大雪節氣「足暖全身暖」！中醫推薦泡腳包３保暖妙招，寒冬毋免驚
大雪節氣正是冬至前的重要時節，代表陰寒之氣漸盛。而「大雪節氣不上凍」「大雪不寒，明年旱」這兩句大雪節氣諺語，意思便是指若…
2025-12-04
立威廉甲狀腺癌二期！咳嗽、腰痠背痛６情形恐是甲狀腺癌症狀警訊
立威廉驚爆癌症上身！據媒體報導，曾以偶像劇《綠光森林》、《天國的嫁衣》走紅的 49 歲男演員立威廉，因發現出現腰痠背痛的…
2025-12-09