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營養
滋味酸甜好開胃!百香果營養有哪些?
2018-10-08
你可能吃過很多水果,卻不見得看過它們開花的模樣。有種水果的花很奇特,盛開時,由五片花…
燙青菜沒想像中健康?營養師建議加這個吃最好
2018-10-03
地瓜葉營養豐富,尤其鐵、鈣和鎂含量比一般深綠色蔬菜含量高,民眾減重喜歡清燙食用,減少…
促進身體酸鹼平衡的美味料理:鳳梨檸檬魚
2018-10-03
這一道菜很接近泰式檸檬魚的做法,一樣是遵循攝取大量蔬菜的原則,達到酸鹼平衡、飲食均衡…
養生達人教你做最營養的沙拉:時尚彩虹酪梨塔
2018-09-19
酪梨富含不飽和脂肪酸,有「最營養的水果」美譽。這道類似馬鈴薯沙拉的料理,做法相當簡單…
在地天然調味料!九層塔怎麼挑?如何保存?
2018-09-17
三杯海鮮、蛤蠣湯、炒螺肉、鹽酥雞……如果少了最後的特殊香…
吃魚油可預防心臟病?研究:魚油只能「保養」用
2018-09-15
國外一項新研究指出,吃魚油無助預防心臟病及中風。國內醫師也說,現階段確實無任何研究證…
再製起司吃太多反而補不到鈣?專家破解問題醫藥新聞
2018-09-12
前些天在 MedPartner 訂閱會員的不公開社團中,有朋友貼上了一段知名電視台節…
吃「鈣片」和喝「牛奶」,哪一種才補鈣?
2018-09-12
鈣質流失屬人體正常的生理現象,尤其女性在停經之後鈣質流失會更加快速,2016年12月…
為身體補充維生素B和C的料理:五味蔬果嫩里肌
2018-09-05
這道用到多樣蔬果的料理,醬料可不是一般的五味醬,而是酸甜可口、高單位維生素的蔬果醬,…
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