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營養
青花椰苗抗氧化強,抗癌、防癌效果好
2018-03-05
青綠色的綠花椰菜,是餐桌上常見的蔬菜,也是西餐料理的配角,只要簡單川燙、灑點鹽巴調味…
小寶貝一眠大一寸?看懂生長曲線免操心
2018-03-04
「醫生,寶寶是不是長得太瘦小了?」「我的孩子最近好像沒長大啊?」在健兒門診中經常遇到…
小米鹹性不含麩質,煮粥營養如參湯
2018-02-21
一般的全穀類幾乎都含有「麩質」,胃腸弱的人吃了容易過敏,唯獨小米不含,很容易被人體吸…
年菜餐桌必備的芥菜,原來有兩種意涵
2018-02-19
芥菜為農家長工利用稻作收割後的土地休息期,向地主租借農地辛苦種植的成果,含有苦味的芥…
冬飲熱鮮乳,CP 值比夏天高
2018-02-13
冬季鮮乳營養成分中的蛋白質、乳脂及無脂固形物都比夏季鮮乳來得高。溫熱飲用,營養不流失…
一杯獨享超滿足!馬克杯創意料理:鮭魚蔬菜烘蛋
2018-02-09
KT先前常跟大家分享用平底鍋製作各式料理,但有次與美味生活團隊聊天時,發現有些夥伴其…
4 種早餐組合熱量爆表!營養師這麼調整馬上變健康
2018-02-07
據媒體報導,有四種常見卻熱量爆表的早餐組合,這些組合甚至可以抵上一個便當的熱量,包括…
想要耳聰目明,吃魚就對了!
2018-02-05
有人說,常吃魚會讓人耳聰目明,開完刀要喝鱸魚湯幫助傷口復原…&hell…
尾牙跑攤大魚大肉,多補「鎂」不怕累
2018-02-02
年底尾牙多大魚大肉,大家應酬、跑攤機會增加,大魚大肉吃多了,都覺得身體負擔大。營養師…
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