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營養
春日養肝這樣吃：酸味食物補氣，綠茶抗發炎
2018-04-27
「春不養生夏易病」、「一年之計在於春」，春天是一年之始，也是氣候極不穩定的季節，百病…
不要嫌它黑！蕎麥從綠肥變營養食材
2018-04-23
蕎麥是由野生蕎麥演化而來，但是在公元前6千年，就已經成為人類栽種的作物，真是歷史悠久…
苦茶油功效有哪些？如何正確選購？專家完整說明
2018-04-18
苦茶油是台灣近年來討論度很高的油品，而且常常被拿來跟地中海飲食的靈魂橄欖油拿來比較。…
運動後補充能量，香蕉跟運動飲料一樣好
2018-04-11
香蕉及運動飲料是許多運動愛好者在訓練時的好夥伴，最近有一項研究發現，吃香蕉跟喝運動飲…
冷藏隔夜菜的 5 大迷思，你中了哪幾個？
2018-04-10
以冰箱保存剩菜，需先了解溫度、時間、水活性等因素皆是影響保存的關鍵，必須讓食物遠離危…
新鮮、乾燥都好用，原住民的天然香料：馬告
2018-04-09
神農嘗百草，從大自然裡找出可以為人治病的植物。這種老祖宗的智慧，其實廣泛的運用在各方…
媲美高麗人蔘！天然胃藥這樣吃營養不打折
2018-04-02
近日，高麗菜價格大跌，是正值吃高麗菜的好時機，不僅耐放，其清脆的口感，更受大人小孩喜…
把葡萄糖胺當補品，膝蓋、關節有吃有保庇？別浪費錢了！
2018-04-01
許多年長者或運動量大的人常常苦於退化性關節炎問題，近年來，受到行銷話術影響，很多民眾…
麵食族小心爆卡！這樣選不怕熱量超標
2018-03-28
隨著飲食愈來愈多元，米飯當主食不再是唯一的選項，愈來愈多人開始選擇麵食來填飽肚子。台…
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