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食譜
芋頭副產品芋梗別丟！加點薑、醋，夏季煮「酸溜芋梗」超開胃
2022-08-10
山上人家通常住家旁弄個小菜園，自己種菜，什麼季節種什麼菜，完全落實最短食物里程、食當…
「立秋」養生先養肺！中醫教這樣吃，保護氣管防咳嗽、改善蕁麻疹
2022-08-07
8月7日或8日就來到了「立秋」時候，這是秋季的第一個節氣，預示著炎夏即將過去、秋季即…
夏日野餐、露營趣！吐司去邊就有差，營養師教你自製低熱量三明治
2022-08-06
要過個充實的暑假，先要有充實的暑假計畫，去露營去踏青，或去樂園玩，甚至去公園野餐都是…
露營輕鬆出好菜！達人食譜大公開，DIY「海南雞飯」好吃更好做
2022-08-06
編按：在每一趟露營、野炊中，若想烹煮熱騰騰的美食，往往不得不攜帶許多乾糧、鍋具杯碗等…
吃飯比吃麵更好控制血糖？新陳代謝科醫師的私房「控醣版炒泡麵」食譜
2022-08-04
編按：「吃飯比吃麵更好控制血糖？」這個說法雖有其論點，但並不完全正確。一般米、麵都是…
跟著健身教練聰明吃！DIY低脂蒜味牛肉片「懶人氣炸鍋料理」
2022-08-03
運動、飲食雙管齊下是增肌減脂不變的策略，除了聰明挑選外食，自製健身餐也是非常好的選擇…
「九孔」是鮑魚嗎？一文教你分辨台灣貢寮九孔鮑和中國鮑
2022-07-30
常聽人言山珍海味，位列四大海味「鮑、參、翅、肚」之首的鮑魚，自古以來就有海味珍品的美…
天熱這樣吃！營養師推10分鐘懶人料理，西班牙冷湯清爽又消暑
2022-07-25
夏天經常熱到食不下嚥？吃對食物能給身體補水，也不怕吃完口乾舌燥。選擇高含水量又有電解…
自己做最安心！5步驟DIY「甜醋醃蕗蕎」爽脆又開胃
2022-07-24
蕗蕎咬起來咔嗞咔嗞地口感豐富。在以前我都是先用鹽醃過後再用糖和醋醃漬，但後來發現不先…
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