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食譜
食譜/年菜反覆加熱走味?把握5大改造技巧,隔夜菜化身6道美味料理
2022-02-02
農曆春將至,家家戶戶採辦豐富年菜年貨,歡喜迎新年。根據傳統習俗,闔家團圓總是會準備山…
熬夜追劇、打麻將,乾眼症上門?中醫推菊花、紅棗自製3茶飲為眼睛補水
2022-02-02
過年熬夜打麻將、打牌,跟親友話家常、追劇,隔天早上起床最常見的症狀就是眼睛乾澀,嚴重…
年菜都是大魚大肉?不想年後體重失控,營養師推2料理+「52斷食法」預防
2022-01-30
今年過年長達九天,根據國民健康署統計,有四成的人過完年平均胖了1.7 公斤!為了讓民…
擔心連假過後胖一圈?營養師教3+1招聰明吃、健康不囤脂
2022-01-28
您採買年貨了嗎?春節前通常有準備年貨的習慣,從餐桌年菜到牌桌零食、親朋好友來訪招待的…
雞骨頭別丟!達人分享「雞骨蔬菜高湯」黃金比例,在家也能熬出美味湯頭
2022-01-21
編按:達人教你用當令季節盛產、在地的新鮮蔬果來熬製家中常備高湯,用原型食材就能讓湯品…
大寒宜補脾腎!就靠吹風機暖5穴位好過冬,中醫師再推薦2茶飲
2022-01-20
寒流接連報到,明明穿了好多層衣服,還是冷到不想動,這樣你可能沒抓到冬天祛寒保暖的重點…
秋收冬藏蓄精銳!煲碗「老菜脯仙草乾雞湯」幫自己和家人儲存能量
2022-01-13
秋、冬的季節,湯水要足,營養和飽足都可以用湯水來補充,這個季節的湯水可以多選擇滋陰、…
冬吃蘿蔔夏吃薑!自製蜂蜜蘿蔔緩解脹氣、消食去痰
2022-01-01
「冬吃蘿蔔夏吃薑」是中醫的講究。冬天之所以要多吃蘿蔔,是因為人們的飲食相對厚重、油膩…
秋葵養胃抗發炎,還能調節血壓!DIY「酸甜秋葵豆包卷」營養又美味
2021-12-27
秋葵是台灣夏秋的盛產蔬菜,營養價值高,能有助視力保健、調節血壓、預防肥胖、緩解便祕等…
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