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飲食
早餐店肉排都用「膠水」黏起來？重組肉的 4 個迷思
2018-11-13
大眾對早餐店漢堡裡的肉排會有重組肉、用膠水黏、成分不純等疑慮，其實食品添加物只要來源…
蜂蜜檸檬治百病？腸胃科醫師：下肚胃酸先大量分泌
2018-11-12
台北市長候選人吳蕚洋在辯論會中大推「蜂蜜檸檬」，認為是「人間最強食品」，經常食用「就…
10分鐘超快速日式風味上桌：壽喜燒牛肉蓋飯
2018-11-09
KT家的餐桌常出現的一道料理，莫過於老少咸宜又營養好吃的壽喜燒牛肉蓋飯，常常老胡說快…
喝咖啡會造成骨質疏鬆，這是真的嗎？
2018-11-09
「你今天喝咖啡了嗎？」近年來，咖啡已成為多數人每日必喝飲品，走出門，隨處可見連鎖咖啡…
擊敗黑木耳、芭樂，膳食纖維排行榜最高的是它
2018-11-09
肥胖者通常都有便秘問題。便祕容易造成身體水腫、體內毒素囤積，長此以往，變養出了「胖體…
優格助減肥？注意這2件事才能安全又享瘦…
2018-11-08
吃優格好處多，豐富的益生菌可促進腸道蠕動、幫助排便，常被當成減肥聖品！不過，你知道你…
立冬好熱還是可以「補冬」，該吃什麼名中醫告訴你
2018-11-07
今天是立冬，但天氣卻好熱。據中央氣象局資料顯示，今天全台白天氣溫落在23至31度間，…
怎麼挑好豬肉？原來肥肉、瘦肉有這些營養
2018-11-06
糖醋排骨，回鍋肉，紅燒蹄膀──它們有什麼關係？想到了嗎？它們都是豬肉的一部分。對於豬…
堅果加工方式差很大，吃錯小心不瘦反而變胖！
2018-11-06
堅果固然好吃又健康，但在挑選市售的堅果產品時，應盡量挑選無過度調味且低溫烘焙的堅果產…
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