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飲食
通通拿去做雞精！雞精製作過程全揭露
2018-07-31
雞精與滴雞精雖然主要客群相似、產品形象與訴求也雷同，並且都是從雞湯演變而來，但其實兩…
有機肥料百百種，當心殘留化學物質
2018-07-31
很多人似乎有種迷思，認為只要用的是有機肥料而不是化學肥料就很安全，但並不一定如此，有…
解開迷思：檸檬、橘子等酸性食物會加速骨質流失？
2018-07-30
檸檬和橘子吃起雖然是酸的，但消化代謝之後會釋出鹼性化合物。多攝取水果和蔬菜來增加鹼性…
男性多吃堅果，研究：精子質量顯著提升
2018-07-29
現代社會中，不孕的夫妻相當多，許多夫妻為了求子吃盡苦頭。在巴塞隆那舉行的歐洲人類生殖…
從飲食中下手，中醫師教你夏日如何去濕清熱
2018-07-28
冰涼飲料喝多，當心久咳難癒。一名21歲的荷蘭籍交換生大衛（化名）有過敏性體質，從小就…
3 分鐘平底鍋早午餐：法式起司煎蛋捲
2018-07-27
週末的時候，最喜歡放點音樂，慵懶舒緩地幫自己和家人準備一頓早午餐。尤其是這道「法式起…
想增肌減脂，不想吃肉的你該怎麼補充蛋白質？
2018-07-26
無論你是要增肌還是減脂，都無法擺脫人體所需的三大營養素：蛋白質（Proteins）、…
橄欖油和葡萄籽油都是健康油？
2018-07-25
橄欖油含有豐富的ω - 3不飽和脂肪酸， 有益於心臟血管系統，葡萄籽油不僅不含ω -…
肥料會讓蔬菜變難吃？讓植物脫離惡性循環
2018-07-24
栽培農作物是我目前生計的來源之一。我採行的農法，是一般人不太認識的「無肥料栽培」。無…
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