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飲食
擺脫討人厭的「春睏」
2018-03-19
春睏是進入春天的生理的一種暫時現象，冬天氣溫較低，因此皮膚汗腺收縮保持體溫穩定，進入…
吃蝦蟹膽固醇升高？醫：觀念錯誤了
2018-03-16
不少民眾不愛吃肉，特別喜歡吃海鮮，尤其蝦、蟹最受到歡迎，更是餐桌上常見的料理；不過，…
想吃不必飛香港！四步驟做紅豆雙皮燉奶
2018-03-16
滑嫩嫩又帶著濃濃奶香的的燉奶，應該是不少人去香港觀光旅遊時的必朝聖美食之一，不過這超…
膳食纖維比糙米豐富！認識本土的「五穀之尊」：小麥
2018-03-15
麵包是麵粉做的，而麵粉的原料則來自小麥。在台灣，麵包店到處可見，但你知道在哪裡可以看…
維他命適量補充就好，多吃無益當心副作用
2018-03-15
據統計，台灣有超過四分之一的民眾會每天吃保健食品，其中，維他命、鈣片、葉黃素分別佔被…
預防泌尿道感染，什麼將蔓越莓打敗了？
2018-03-13
女性因為生理結構的緣故，很容易發生泌尿道感染，至於想要預防泌尿道感染，除了大家耳熟能…
膠水黏的重組肉？別傻了，不是你想的那樣！
2018-03-13
重組肉的黏著劑主要為鹽與磷酸鹽類、蛋白質類等，在添加的限量標準內及正常而非大量食用重…
總有一條騙過你！拆解 10 大「營養偽知識」
2018-03-10
現代資訊發達，但有一些根深蒂固的觀念深植人心，然而卻是錯誤的觀念。陸媒《生命時報》訪…
三步驟輕鬆烤：紅豆年糕牛角可頌
2018-03-09
過年期間一定會吃到的年糕大軍，應該是不少吃貨們的心頭好吧？而除了蒸著吃、炸著吃，我們…
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