夏天消暑的第一首選是什麼？很多人想到的大概都是來碗刨冰吧！ 的確，到了夏天很多人愛吃刨冰，因為可搭配的配料選擇十分多樣，有粉圓、湯圓、芋圓、地瓜圓、仙草、粉條、蜜餞、紅豆、綠豆、花豆、麥片……，應有盡有、任君選擇，真的很誘人。但是，除了冰塊的來源必須符合食藥署的安全規範以外，這些五花八門冰品的配料來源是否安全衛生，怎麼知道可不可以放心吃呢？
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