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常吃檸檬、喝檸檬水容易曬黑?芹菜、香菜、九層塔也NG?營養師解答
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2025-06-16

編按:許多人到了夏天常習慣來杯自製檸檬水,除了消暑解渴外,也希望能藉此補充維生素C發…
減肥一定要減醣?減重期間該少吃澱粉?營養師揭減醣飲食比例
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2025-06-16

編按:近年來坊間吹起一股減醣風潮,許多人聞「澱粉」色變,彷彿澱粉就與「變胖」劃上等號…
冷凍肉退冰方法有哪些?冷藏解凍、冷水解凍、微波爐解凍怎做鮮度美味不打折
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2025-06-13

編按:冷凍解凍別再放室溫!專家提醒肉品解凍小心機,推薦 3 種解凍方法,並傳授肉品變…
乳品標示新制上路!有標章才能叫鮮乳、無乳糖須明示,5大修正重點一次看懂
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2025-06-12

紐西蘭液態乳零關稅上路後,進口乳是否能稱為「鮮乳」掀起市場疑慮。食藥署為釐清乳品命名…
「長壽菜」莧菜鐵質鈣質含量高!夏天吃正當時,莧菜料理這樣搭更美味
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2025-06-10

想補鐵、補鈣就吃莧菜!夏天盛產的莧菜富含鐵質與維生素A,是營養又平價的「長壽菜」。本…
7/5日本地震預言倒數,龍樹諒新書《天使的遺言》說什麼?日旅達人5點闢謠
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2025-06-09

從 2024 年底至今日,台灣社群便不斷流傳「7 月5 日日本將發生大地震,日本恐因…
西洋芹汁風靡全球!一文帶你看懂西芹汁做法與副作用,8族群不適合喝
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2025-06-06

編按:繼綠拿鐵後,近期「西芹汁」這個健康飲品,因能抗發炎、促進腸道蠕動助消化,在許多…
芒種吃什麼好?中醫教芒種節氣養生法,消暑除濕氣秘訣在這2杯
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2025-06-05

編按:芒種 2025 年的日期落在 6 月 5 日。而隨著芒種到來,也預告著天氣逐將…
芒種節氣,梅雨季到!天氣潮濕悶熱吃什麼好?中醫教這樣做消暑祛濕
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2025-06-05

編按:今年的芒種日期落在2025年6月5日,傳統農事中芒種意思代表著「芒穀類作物成熟…
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