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吃出健康
口感Q彈的麵條怎麼製作？白麵黃麵哪個添加物多？
2019-04-09
麵條製作需要經過攪拌、壓延、複合、醒麵、切條等步驟，而能製成白麵、黃麵等不同色澤、口…
雞眼、蹠痛、疣傻傻搞不清？醫師的一張圖教你輕鬆分辨
2019-04-09
民眾經常將蹠痛、雞眼、疣三者搞混，雖然症狀都是角質異常增生，會造成腳底不舒服，但是成…
益生菌怎麼挑？亞洲益生菌之父：菌株、菌數都要留意
2019-04-08
每天補充幾百億益生菌，就能調控百兆腸道菌的平衡，這種狀況，我稱之為四兩撥千斤的腸道菌…
降膽固醇還能抗癌！一張表看懂常見菇類的抗癌功效
2019-04-08
菇類的營養特色為水分超多；蛋白質豐富，含有十多種氨基酸，包含人體所需「必需氨基酸」，…
平日多喝茶，新國研究：有助預防失智症
2019-04-07
隨著年紀增長，許多人會覺得記性大不如前，做事情容易忘東忘西，甚至害怕老來會罹患失智症…
無肉不歡也能改吃蔬食？不勉強自己，建立正確飲食觀念
2019-04-05
想要改變飲食習慣不是一件簡單的事，我們也是用力挽狂瀾的精神，盡己所能地推動蔬食飲食，…
吃宵夜到底會不會變胖？陳峙嘉教你 3 個訣竅健康吃
2019-04-03
宵夜可以吃，但是需要有技巧。尤其是對於餓的時候會睡不著的人來說，吃一點健康宵夜反而比…
衛不衛生很重要！熱炒店 4 大食安易燃點你都注意了嗎？
2019-04-02
快炒店「食」的學問多，先搞清楚何種最乾淨、新鮮，以免吃壞肚！身為吃貨的你，選擇熱炒店…
白蘆筍營養較多？白綠差異只因多了這個步驟
2019-04-01
蘆筍被視為是極具營養價值的蔬食之一，一般市面上常見的蘆筍多為綠色的，僅有少數為白色蘆…
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