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吃出健康
你吃了幾個月餅？綠豆椪熱量更勝蛋黃酥，營養師教５招減負擔
2022-09-07
中秋節還沒到，你已經吃了幾個月餅？今天敏敏營養師不是要來告訴你不要吃月餅，而是要分享…
中秋烤肉油滴進炭火、食物烤焦恐增「致癌風險」，營養師教3招減負擔
2022-09-06
「一年就過一次中秋節而已，吃什麼不用太控制啦！減重是明天的事情！」但中秋節連假，有人…
營養師的私房烤肉食譜！豬肉黃瓜捲佐梅子醬、泰式鮮蝦柚子沙拉營養又美味
2022-09-06
中秋月圓人團圓，除了享受月餅、文旦外，親朋好友常相聚一起烤肉，享受口腹之慾，而攝取過…
把握季節品嚐「碧玉筍」！高纖營養價值高，清炒、川燙皆合適
2022-09-06
碧玉筍又稱為金針筍，於南投縣魚池鄉已有10公頃的栽培面積、年產達20公噸，在當地農會…
買冷凍海鮮、水產好像買冰磚？「包冰率」重量標示不明惹爭議
2022-09-05
新聞事件中消費者購買冷凍蝦時，發生重量一半以上來自冰塊的問題，不過這層冰其實是來自加…
控制體重、預防三高、阿茲海默，專家詳解媲美地中海飲食的「北歐飲食法」
2022-09-05
講到北歐食物，或許台灣人想到的都是IKEA的肉丸子配馬鈴薯泥，其實北歐的飲食絕對不只…
小心「咖啡因」過量阻礙鈣、鐵吸收，避開６大常見食物來源安心吃
2022-09-03
衛福部食藥署宣布2023年元旦起，現場調製的飲料只要含咖啡因，都須標示咖啡因含量，標…
吃藥配柚子真的會要命！一圖看懂10大禁忌藥物，別讓一時貪吃害了你
2022-09-02
中秋佳節在吃烤肉後，來顆香甜的柚子可以說是一件最為解膩的事情！但過去卻也曾有民眾服用…
平穩血糖、延長飽足感、不容易餓！營養師圖解減醣433餐盤
2022-09-02
一個飲食法的風靡，就會有大批人想嘗試，譬如近年168間歇性斷食減肥法就十分熱門。但很…
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