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還在煮水燙青菜?用微波爐加熱更快速、營養,研究曝最佳料理時間
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2022-10-13

多數人燙青菜都是把水煮滾後再放入青菜燙熟,但微波蔬菜只需要把菜洗乾淨加入微量水放入適…
吃錯時間功效大打折扣!專家曝益生菌、B群、魚油7種保健食品怎麼吃
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2022-10-13

雖然專家強調均衡飲食才是補充營養首要,但現代人為求方便,習慣用維生素補充品補足營養缺…
紅肉白肉怎麼分?鮭魚是紅肉嗎?一文帶你看懂營養差異、建議吃法
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2022-10-12

肉類是生活中很受歡迎的食物,因為好吃可口,不論大人、小孩都喜歡。不過你知道肉類也分顏…
天冷想吃鍋暖身?臭臭鍋、泡菜鍋,一圖看懂6大類百元小火鍋熱量高低
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2022-10-11

編按:怎麼霜降剛過,天氣就馬上降溫了?涼涼的天氣,是否也讓你很想來上一鍋暖呼呼的小火…
大腦退化有跡象嗎?吃對魚油3大保健食品+2飲食方法成功補腦
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2022-10-10

你是否經常忘東忘西?無法集中精神?想找補腦保健食品卻不知從何找起?其實,腦部退化可不…
最新研究:肉桂可降低第二型糖尿病併發症風險,關鍵在這成分
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2022-10-10

肉桂除了作為香料使用外,古今中外都有大量的醫學藥用相關記載,即使到了今日相關的研究仍…
營養師曝英國女王健康長壽的養生祕訣,一日三餐這樣吃健腦、不失智
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2022-10-04

英國女王—伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)於2022年9月8日逝…
削山藥手癢怎麼辦?防接觸過敏、山藥切口變黑,料理方法大公開
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2022-10-04

編按:吃起來口感黏滑的山藥,產期集中於9至12月,是秋冬當季食材。不僅富含膳食纖維、…
研究:1天1根綠色香蕉,「抗性澱粉」助降高風險者消化道癌症發生率
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2022-10-03

一項研究指出,一天吃一根綠色香蕉,對某些具有高遺傳性癌症風險的人,可能因此降低罹癌機…
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