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消保會揭市售枸杞重金屬超標?學者:解釋方式過於高估,曝每日建議攝取量
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2025-08-20

編按:枸杞是民眾日常養生常見中藥材,從用枸杞泡茶到入菜用途廣泛。台灣消費者保護協會昨…
水果一份有多少?鳳梨、百香果…,營養師圖解15種常見夏天水果份量表
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2025-08-19

夏天除了是農作物成熟的時節,也是西瓜、鳳梨等常見夏季水果爭相登場的熱鬧時節,常聽營養…
吃枸杞注意!消保會抽檢市售枸杞30件全驗出重金屬,詳細名單一次看
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2025-08-19

編按:近年枸杞因養生風潮而廣受歡迎,許多民眾長期將枸杞泡茶、煲湯或直接食用枸杞乾。然…
白斬雞腿電鍋料理法大公開!圖解 3 步驟雞肉不柴,還有美味雞汁凍
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2025-08-19

編按:每到餐廳、熱炒店,你也愛點白斬雞嗎?每次吃完都回味無窮,但偏偏在家卻做不出來?…
保健食品吃過量了?長期高劑量補充,恐引發毒性、增腎結石等健康風險
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2025-08-18

編按:維生素C、鈣片等保健食品可以常吃嗎?營養師提醒,不少人誤以為天天吃保健品更健康…
綜合烤蔬菜食譜,動手做增肌減脂低卡配菜 20分鐘就能上菜
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2025-08-17

低卡又富含抗氧化物的綜合烤蔬菜,份量足、咀嚼感強,提升飽足感來源,並提供多樣維生素與…
陳妍希靠「碳循環減肥法」瘦出V臉!一週菜單曝光,營養師:替換1食物愈吃愈瘦
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2025-08-16

編按:減肥可以吃澱粉嗎,一定要採取低碳飲食、戒醣不可?高敏敏營養師表示,不妨試試不用…
甜味劑阿斯巴甜吃太多會怎麼樣,控制熱量卻傷發育?研究:恐干擾青春期
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2025-08-14

阿斯巴甜雖被廣泛用於無糖食品,卻可能對孩童發育造成潛在風險。台北醫學大學一項研究結合…
菜價上漲!葉菜類貴到買不下手?營養師推6颱風、豪雨平價替代品
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2025-08-14

颱風、豪大雨來襲,傳統市場與超市菜價飆漲,尤其是葉菜價格飆升,地瓜葉每台斤 140 …
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