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吃出健康
遠離憂鬱情緒，研究證實奇異果的「開心效果」最明顯
2020-05-24
中央流行疫情指揮中心今（14）日公布，國內新冠肺炎無新增案例，全台首度新冠連續7日0…
養生食材芝麻：強大抗氧化力、預防生活習慣病
2020-05-23
自古以來全世界便皆有栽種的芝麻，具有很高的營養價值，蛋白質、維生素、礦物質含量豐富，…
炎炎夏日就是要吃瓜！中醫解析常見 3 種瓜類功用與食用禁忌
2020-05-22
編按：大部分人只知道吃蔬菜很好，但你知道如何吃才健康嗎？冬瓜、黃瓜、絲瓜這三種夏天常…
飲料配料製程大解密，教你輕鬆分辨假愛玉、假仙草
2020-05-21
手搖茶飲中的配料如愛玉、仙草、珍珠、椰果等能增加飲用的咀嚼口感，而更應了解配料的製作…
夏天這些蔬果鉀離子高 ，腎臟功能不好要小心食用！
2020-05-20
聯新國際醫院腎臟科主任林盈光表示，夏天高溫炎熱，吃下香甜多汁的水果讓人心曠神怡，但是…
降低失智風險從飲食下手！盡量少吃「這類食物」
2020-05-18
害怕自己會罹患失智症嗎？那就從飲食上去做改變吧！最近有1項新的研究表示，如果3餐飲食…
最容易栽種的香草！薄荷能提升專注力、緩解腸胃不適
2020-05-17
薄荷經常被添加在口含錠、口香糖等糖果，或是化妝水、保養品裡，種類繁多，至於花草茶中應…
口服玻尿酸能改善乾眼問題？營養師從文獻解析
2020-05-15
好食課在先前的專欄中，有和大家分享玻尿酸的來源與安全性，在功效方面，好食課也找了許多…
糖尿病不能吃太甜的水果？「三少一多」才是飲食關鍵
2020-05-14
水果對血糖波動的影響，關鍵在於相同體積水果內所含的「纖維量」多寡，水果中的有機酸較豐…
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