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吃出健康
降膽固醇還能抗癌！一張表看懂常見菇類的抗癌功效
2019-04-08
菇類的營養特色為水分超多；蛋白質豐富，含有十多種氨基酸，包含人體所需「必需氨基酸」，…
平日多喝茶，新國研究：有助預防失智症
2019-04-07
隨著年紀增長，許多人會覺得記性大不如前，做事情容易忘東忘西，甚至害怕老來會罹患失智症…
無肉不歡也能改吃蔬食？不勉強自己，建立正確飲食觀念
2019-04-05
想要改變飲食習慣不是一件簡單的事，我們也是用力挽狂瀾的精神，盡己所能地推動蔬食飲食，…
吃宵夜到底會不會變胖？陳峙嘉教你 3 個訣竅健康吃
2019-04-03
宵夜可以吃，但是需要有技巧。尤其是對於餓的時候會睡不著的人來說，吃一點健康宵夜反而比…
衛不衛生很重要！熱炒店 4 大食安易燃點你都注意了嗎？
2019-04-02
快炒店「食」的學問多，先搞清楚何種最乾淨、新鮮，以免吃壞肚！身為吃貨的你，選擇熱炒店…
白蘆筍營養較多？白綠差異只因多了這個步驟
2019-04-01
蘆筍被視為是極具營養價值的蔬食之一，一般市面上常見的蘆筍多為綠色的，僅有少數為白色蘆…
不必花大錢，把握 7 項有科學根據的大腦健康飲食原則
2019-03-28
好的飲食習慣有助於大腦的健康，我們每天都需攝取足夠的蔬果與蛋白質，就連脂肪都是大腦必…
飲酒好壞看年紀？美研究：年輕人相對不宜
2019-03-28
根據台灣民意基金會前些時候的調查發現，越年輕的民眾，喝酒比例就越高。比方說，在24歲…
先別續湯！這 4 種湯含鹽量最高，喝太多增加腎臟負擔
2019-03-27
台灣人很喜歡喝湯，經常會續碗加湯。不過營養師說，湯裡其實隱藏「高鹽」陷阱，只要一天喝…
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