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吃出健康
英語的oyster等於中文的牡蠣嗎？
2015-09-14
全球都養殖牡蠣牡蠣的最適生活溫度在10度以上的海域。所以盛產於全球溫暖海域，極多數都…
我的健康速食示範：四色涼麵
2015-09-14
現代人生活步調越來越快，速食應運而生，但是美式速食如漢堡、炸雞、披薩，在不斷攻城掠地…
涼秋的好滋味，帶你認識台灣本土蓮藕
2015-09-13
天氣漸漸轉涼了，最近若有廚師問我當令食材，我大多推薦蓮藕。「在台灣四季都有蓮藕吧？」…
不油炸免沾手，神奇餅乾炸雞
2015-09-11
我們家的飲食一向非常簡單健康，飲食的原則只有三個：健康、快速、美味！但想吃炸雞時怎麼…
過重了該怎麼辦？聽聽兩百年前的減肥法
2015-09-11
所有治療肥胖的方法都應遵守此三個原則，從理論的角度說，它是無可挑剔的，這三個原則就是…
護腦食療，天麻黃精幫你增強記憶、加強腦血管
2015-09-09
腦絕對是人體運作最複雜、但是醫學對他的認知卻是最少的器官，人的大腦每天24小時運作，…
自製方便調味醬！甜羅勒青醬磚、紅茶香滷、泰式酸甜醬磚
2015-09-08
家中有製冰盒嗎？平時有沒有在使用？不光是製作冰塊，其實製冰盒有好多好多的運用小訣竅，…
常青減肥產品：代餐10問（上）
2015-09-08
減肥的原理，就是要讓攝取量（吃的食物熱量）＜消耗量（一整天下來身體所消耗的熱量）。故…
帶你認識四星美味日本鳗
2015-09-07
（紐西蘭自然保護公園裡頭的鰻魚。）我們吃的「鰻」遠大於今天主題，鰻鱺科Anguill…
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